Épelméjűek | Archívum

A palacsintát szeretem, de a gulyáslevest nem igazán, a húsos ételekért nem vagyok oda. Látod, látod, ha szombaton ott lettél volna most is ehettél volna.

 

Sziasztok!
Megint erre tekeregtem, és nem bírtam megállni, hogy be ne nézzek hozzátok!
Kedves kérdéseket tettetek fel nekem, ezekre most válaszolnék pár sorban. Az életem csendesen és hála az égnek minden nagyobb megrázkódtatás nélkül folydogál. A mindennapokat - idős, november 13-án tölti a 90. életévét - édesanyámra tekintettel igyekszem úgy szervezni, hogy legyen egy megszokott napirend, amitől csak igazán pozitív dolgok miatt szabad eltérni.
Naponta főzök, mindig annyit ami aznap el is fogy, hogy ne unjuk meg, persze azokból az ételekből amik többször felmelegítve az igazán jók, nagyobb mennyiséget. Mivel Ő cukorbeteg (II. típusú) és mindennél jobban imádja a tésztás ételeket, sütiket, igyekszem mellőzni, de valahogy úgy vagyok vele, hogy ha azt kívánja, megcsinálom. Sokat nélkülözött fiatalkorában, mindent megvont magától, hogy nekünk legyen, és nem akarom megkeseríteni az életét a kalóriák számolgatásával. Minden szakorvosi véleménynek ellentmond, de tényleg akkor alacsonyabb a cukra ha rendben mennek a dolgok, azt ehet amit csak akar. Aztán ha megrázkódtatás éri, vagy kizökkenti valami a nyugalmából, felmegy.
Már nem vagyok olyan mint voltam, sajnos ez el kell ismernem. Az elem lemerülőben, ezért szelektálok.
Minden nap próbálok valami olyant megtenni, aminek elvégeztével mondhatom, hogy ez is egy eredményes nap volt.
Nehéz megalkudni, de muszáj...
Soha nem voltam az a mindenben részt kell venni, mindenhová el kell jutni, semmiből nem akarok kimaradni ember, és ez nagyban segíti, hogy rendben tudjam magamban tartani a dolgokat, és megmaradjon a béke bennem.
A lelkem még nem nyűvődött el - tényleg nem. Rá tudok csodálkozni mindenre, örülni tudok a kicsinek is (nagy meg amúgy nem jön) és még mindig meglátom a jót mindenben és mindenkiben. Tudok szeretni, talán még jobban mint évtizedekkel ez előtt. Persze az is lehet, hogy inkább csak másként.
Na már most látjátok mit csinálok megint? Rátok telepszem a magam kis monológjával, ami csak rólam szól?
Pedig miattatok jöttem.
Sokat gondolok rátok, szeretettel, jó szívvel.
Néha belopódzom, elolvasom amiket írtatok, és azzal az elégedettséggel csukom be magam után az ajtót, hogy megvagytok, jól vagytok. ...és ez nagyon, de nagyon jó érzés.
Elze gyönyörű leírásai, Sütike dinamizmusa, Lujza energiái, Dani stabilitása, Mimi lelke, és sorolhatnám még, de félek, hogy valakit kihagyok, ezért itt hagyom abba. Mind - mind életben tartja bennem a kötődést.

Legyetek ilyenek, maradjatok ilyenek, legyetek "épek" minden tekintetben, és ne hagyjátok kiürülni ezt a helyet, mert ez egy igazán jó hely nektek, akik már régen belaktátok, és jó hely lehet mindenkinek, aki itt tanyát akar verni.

Tudjátok először nem szerettem a topic nevét, furcsa volt, kivagyiságot árasztott, vagy csak én éreztem úgy, de a szükség hozta, hogy itt telepedjünk meg, és idővel az "Épelméjűek" név a megtöltött tartalomtól más értelmet nyert. Most, hogy ti töltitek meg tartalommal az értékéből nem veszített semmit.

Írjatok sokat és hosszan, a játékról, az életetekről, általában az életről, a gondolataitokról, bármiről, úgy belülről, önmagatokból, ahogy szoktátok. Ígérem, hogy valahányszor jövök, minden egyes betűt elolvasok.

Most búcsúzom egy időre.
Nézzétek el nekem ezt a hosszas locsogást, csak úgy jött, hát le kellett írnom.

Szeretettel ölellek benneteket, vidámságot vagy csendet, nyugalmat vagy irdatlan nagy pörgést, ki mit szeretne, de bármire is van igényetek, legyen veletek a lelki béke és a derű!
Pusziám!

 

Szia Zsémbi !
Köszönöm, hogy beavattál bennünket a Családodban folyó dolgokról..
Tényleg ritkán látunk itt - de Valaki, mindig jön és ír...
Megfogyatkozva bár, de törve nem megy a Csapat tovább...
Sajnos a korral jár, hogy lelassulunk... Érzem én is, hogy már nem lehet fát vágni a hátamon, mint fiatalon.
Ám mi még idelent vagyunk. Több ismerős ment már föl az Égi Farmra..
Nekem nem okozott gondot a topik neve.
Anno amikor idekerültem befogadtak egyből...
Azért szeretném, ha időd engedi, eljönnél ide hozzánk.
Köszönöm...

 

Naugye.

Drága Zsémbi!
Hogy én mennyire örülök annak, hogy ilyen sokat írtál...! De tényleg. Édesanyádnak kézcsók, további jó zsémbelést neki. Örülök, hogy van neked. A múltkor nem mertem rákérdezni, nehogy sebeket tépjek fel.
A cukor nálam is elkezdett rosszalkodni. És igen, azt vettem észre, amit ti is. Kell a nyugodt, kiegyensúlyozott életmód.

Szeretném ha sokszor látnám meg a kalapos, táncoló lánykádat a banneredben. És csak locsogj, locsogj amennyit csak tudsz.
A következő jöveteledig sokxsok puszi ám!

 

Kissé visszább olvastam a palacsintáról......
Imádom....de mostanában 3 db. elég.
Gyerekkoromban a házi barack lekváros palacsintát szerettem. Szegény Édesanyám nem tudott eleget sütni, hogy megunjam.
Megtanultam én is a palacsinta készítés rejtelmeit gyerekfejjel. Sütöttem sokat, még a régi, pléh palacsinta sütővel. Néha "necces" volt, de azt akkor gyorsan megettem.
Nem volt akkoriban teflonsütő, mint manapság.
Aztán megnősültem idővel. A feleségem, nem igazán tudott palacsintát sütni. (Addigra már feldobva fordítottam...). Megtanítottam a rejtelmekre..és
remekműveket csinált a Drágám. Én meg gyorsan elfelejtettem emez mesterséget...
Közben átálltam a túrós és mazsolás palacsintára, majd csak a sima cukrosra.
Nem mondom a kakaós (Nesquik porból készültet szeretem, amelyből folyékony csoki lesz), de másnapra, valahogy megkeményedik....., míg a cukros nem....
Hirtelen ennyi jutott eszembe a palacsintáról....
Ja, II.-es diabéteszes vagyok én is öregkoromra....

 

Valamikor régen dédi mama még kelt tésztából is csinált nekünk unokáknak palacsintát...nem nagyon szerette mert körülményes...
Gyomorrontásig ettük magunkat...ahogy elment tőlünk ez a palacsinta is megszűnt...
Nekem a 80-90-es években zajlott a gyerekkorom...imádtam, azt a 10 évet bármikor újra élném...

 

Danika olyan szépen írsz a palacsintáról, hogy az ember lánya rögtön rákíván, én a túrósat és a lekváros- kakaóscukrosat szeretem, nekem még megvan a régi palacsintasütőm is, a fiam is jobban szereti abban sütni, mint a teflonba. Én nem dobáltam, de már a gyerek úgy forgatja. Szerencsére ehetek belőle bőven, az én cukrom teljesen rendben van.

 

Sziasztok ! örülök, hogy ma sok hozzászólás volt, mert már aggódtam,hogy kihal ez a topik.
Jómagam a gulyásleveshez mindig krumlis pogácsát sütök. Annyira megszokta a család, hogy esem tudják kepzelni mással.
Palacsinta nálunk 2 napja volt. n a sárgabarackosat szeretem,a vőm a túrósat, a tesóm úgy van a palancsintával , mint Gombóc Artúr a csokivalA lányomnak mindig sós töltelek kell
Keszen van a mai event is, már csak a sokfejű kutyákat kell megetetnem, s mehetek pihizni.
Zsembi! nagyon tetszett a hozzászólásod, jöhetnel gyakrabban
Meg kettő infuzió van , a gerincem javulgat,ámbár 2 napja elkezdett fájni a torkom, ma reggelre szószerint bedagadt, de olyan szinten, hogy beszelni sem tudtam. (kis családom nagy boldogságára) Na, irány a háziorvos, aki belenezett a torkomba, s azt mondta, hogy úúúúristen!!!! Ilyent meg nem láttam 25 eves praxisom alatt!!!! Írt fel egy egy kis patikaszert,megfejelte szteroiddal ( meg a rendelőbe is belemnyomott egyet venásan), remelem holnapra már jobban leszek.Ha nem, akkor irány a gegeszet. Már mostanra annyit javultam, hogy rendesen kapok levegőt. Hiába, no: A hosszú elet titka a folyamatos legvetel.
Most viszont irány a pihi, mindenkinek jó éjszakát:Lujza

 

Jó reggelt! Láttam a kávédat, itt gőzölög az asztalon

 

Jó reggelt kivánok!

Szia Zsémbi,
nagyon szeretem látni, amikor a kis patak csörgedezve szalad melletted, s vajon ki győz, gondoltál már rá?Ez a kis kép és a kispad, ami mindig az ifjúságomra emlékeztet, már a játékban.
Ritkán szoktál ilyen sokat irni, pedig de jó is volt olvasgatni, néha elgondolkodni azon, amit irtál.Az, hogy béke van benned azt mindig is tudtam, hiszen a megnyilvánulásaid korábban, bizonyitották.Édesanyádnak jó egészséget kivánva, maradj is mindig ilyennek.

Sokat beszélgettünk a palacsintáról, de senki nem emlitette a csúsztatott palacsintát.A Papa nagynénikéje szokott késziteni korábban, ha meglátogattuk.Tyű de finom is volt az is.

Lujza,
mielőbbi jobbulást kivánok!

Mimiiiiii!!

Jó játékot kivánok!

 

Sziasztok !
Mindenki kint van vagy volt a szabadban? "Sehun" senki...
Juj nem mondok már ilyet, még félreérthető lesz...

 

Sziasztok Palacsintások!
Egyszer próbáljátok ki a bécsi túrós palacsintát, nagyon fincsi.
Jó ötletet adtatok a jövő héten főzök gulyáslevest, pont jó lesz utána.

 

Szia Editke !
Ritkán jársz errefelé mostanában és milyen jó, hogy benéztél...
Jöjj sűrűbben, ha lehetséges...

 

Szép estét kívánok mindenkinek!Nagyon jó volt végig olvasni benneteket!Nem vesztem el csak a kedvem!,a napokban csak olvasó módban voltam jelen!A tervezett takarítási eventjeimmel foglalatoskodtam,minden nap egy kicsit,amennyit bírtam,de holnap már a végére érek.Fárasztó napok voltak,de örülök mert ez nekem nagy haladás!A palacsintát a férjem imádja én már nem annyira,pláne sütni!Klári jó volt felőletek is olvasni,és jobbulást kívánok,Lujzáéknak is!Nekem sem lettek most sem új állatok,ás fáim sem,de majd én leszek hangyás,mert már annyira vágyom rája!További szerencsés játékot,és szép hétvégét kívánok!Legyetek jók!

 

Jó éjt Mindenkinek...
Ha már a horror időszaka van, hoztam ezeket...

 

Jó reggelt kivánok!

Még javában sötét van odakint, de már az ágyban nincsen maradásom. Tegnap nagyon szép idő volt, nagyon kiegyeznék december 20-ig ezzel a hőmérséklettel, utána január egyig lehetne Tél, és újra a jobb idő.Na de nem álmodozom tovább, hiszen már javában felébredtem.
Kapom a holdjáró cipőmet és landolok a Sajtos Holdon.Igaz későn ébredtem fel, hogy pénteken kezdődik újra, de majd ráhajtok a hiányosságomra.

Na képzeljétek, miben törtem a fejemet.Olyan sokszor van az, hogy felmerül, kik vannak a papirpénzeken.Kitaláltam, hogy röviditve kellene megjegyezni a neveket.Például.Az ötszázason van Rákóczi Ferenc, akkor az legyen ÖR.Vagy az ezresen van Mátyás király, akkor az nekem legyen EM .Igy talán csak jobban megmaradna, hogy kik vannak a papirpénzeken.Vagyis
,végül csak a második betűnek kellene előkerülni az agytekervényes dobozból.

Na de már kora reggel ilyen mókával szórakozom.......megyek is.

Ja, ezt majdnem elfelejtettem....

 

Krumplistészta volt még!

 

Sziasztok. Ismét ragyogó nap van ma. Bár szerintem meg lesz ennek a böjtje. Hirtelen be fog robbanni a hideg. Azt mondják,kemény telünk lesz. Bár ezt minden évben mondják.

 

Szia Zsolt !
Ne idegelj föl, mert anyósoméknál most szerelték le a gázórát szivárgás miatt..
Tartson ki a jó idő minél tovább !