Épelméjűek | Archívum

Rendben, így utólag nem tudom megmagyarázni hogy a fórumnévre gondoltam, csak farmost írtam.
De direkt megnéztem a hsz.-it és onnan hoztam a nevet.

 

Sziasztok! Be ugrottam, hogy na, most aztán pihi van..sajnos, még sincs. Zűrös, de jó hétvége volt, ma romeltakarítás, meg egy csomó egyéb. Örülök, hogy emlegettetek.... Az jó, ha nem vagyok el felejtve. Olvasással nem értem a végére, de most megint futok. Amint jövök, be pótolom az el maradást. Szép estét, jó pihenést!

 

Szia Ursa!
Óóó ezek a képek jó pár éve készültek..akkor voltam 66 kg most meg egy 10-el több...és az istenért sem megy le...Bizony a sütikét mindenképp ki kell próbálni isteni finom kacérkodok kipróbálni más gyümölccsel is ananász..talán...barack...úgy is lesz itt még szülinaposA játék jól megy...egyenlőre...De most inkább a Bannerrel kínlódók...sehogysem sikerül..már kértem segítségetPedig olyan szép képet készítettemNa majd meglátjuk...Hogy vannak a betegek???Remélem gyógyúlgattok!!!!Vigyázzatok magatokra!!!Szép estét kívánok mindenkinek

https://kepkuldes.com/image/1rMKHu

 

Sziasztok!
http://keptarhely.eu/view.php?file=20210126v00vgtrv9.jpeg
Reggeli csendélet a heverőmről.
Most csak ennyit, megyek fűteni, mert cefet hideg van.
Majd jövök.....

 

Kis kutya, nagy kutya, nem ugat hiába... Tacskó és labrador a két delikvens?

Hideeeg? Hol? Itt nincs hideg, csak hűvös. Hideg mínusz tíz fok alatt létezik. Addig csak hűvös az idő kint. Nálunk hajnalban, kora reggel voltak ugyan mínuszok, de a napi csúcs az valahol 3-4 fok körül lesz, de pluszban. Ha esett volna hó, az elolvadna, de nem esett. A nap süt, de nem ontja a meleget, mint a júliusi kánikulában. Ugye akkor kellett volna eltenni - zsákba bugyolálva, befőttes üvegben szalicillal tartósítva - a felesleges meleget. De nem és nem! A magyar már csak ilyen. A meglévő adottságot nem akarja hasznosítani. A nyári felesleget (hőmennyiség) nem spájzolja el télre. Mert sok a felesleges pénze. Most meg a pincébe kellene tenni a jeges fuvallatot és nyáron elővenni, hozzákeverni a kánikulai hőséghez. Akkor lenne kellemes tavaszi langyos idő. Mindig a lehető legjobb lenne. HA AKARNÁNK.

Ma a feleségem tanácsára pityókatokány lett készítve, de holnap már a Lángos Napja jön el. Hajnalban három előtt felkeltem és reggel hatra, mire feleségem felébredt, készen lett a kenyér. Pont akkor vettem ki a sütőből, mikor kijött kávét inni. Én lesem a feleségem Őnagysága minden kívánságát. Muszáj, mert ha nem, akkor ....

Szép és eredményes napot mindenkinek! A betegek gyógyuljanak meg mielőbb, a többieknek meg tilos megbetegedni! Tessék az utasítást betartani!

 

Sziasztok! Futásban vagyok, de azért hamar be hoztam valamit. Kód: 11BDAY és HAPPYBDAY21

 

Nem egy tacskó, hanem kettő!!!! A háttérben feketéllik a második. A fehér kutya nem tudom, hogy milyen fajta, leginkább strasse michung. Inkább agár jellege van de igazából nem derült ki, mert a szteroidtól, olyan kis alaktalan szegényem. De imádnivaló jószág.

 

Sziasztok!

Köszönöm a segítséget!
A kódokat is köszönöm!
Szinte egész nap telefonáltam.
Az idő nagyon szomorkás,éppen csak kikukucskáltam.
A karácsonyi kaktuszom most nyílt ki,egy kicsit meg van késve. Igaz sok bimbó leesett róla.

 

Szia Klári !
Nekünk december óta virágzik a lépcsőházban folyamatosan 6 cseréppel...

 

Sziasztok, Szép Napot kívánok

Sütike, köszönöm szépen a kódokat, már be is váltottam...az ajándékot se felejtsétek átvenni a híroldalon.

Lujza, nagyon aranyosak a kutyusok, nálunk a cicák hajlamosak elfoglalni ezt-azt.

Télen benti-kinti cicák...nyáron inkább kinti-bentiek. Pár hete történt, hogy takarítottam a hűtőt kívül-belül, mivel nem kaptam a szokásos tisztítószeremet egy új fajtát használtam. Nem vagyunk tipikus hűtőmágnes gyűjtök, de azért akad pár darab, az ajtón több, az oldalán kevesebb...reggel azt vettem észre, hogy a hűtő oldaláról az összes mágnes leesett...kicsit csodálkoztam, de aztán visszapakolgattam őket...következő reggel ugyanez volt a helyzet...először arra gyanakodtam, hogy az újfajta tisztítószer miatt volt...de a drágám mindjárt mondta, hogy akkor az ajtóról miért nem estek le?...na ja...nem ragozom túl, ez így ment 5 napon keresztül...már ott tartottam, hogy szelleműzőt kell hívni a kéróba, mert itten valaki éjszaka aktívan tevékenykedik...aztán leültünk este vacsizni, az egyik cicánk meg felugrott a radiátorra és egyszer csak elkezdte lepofozni a mágneseket a hűtőről..., rejtély megoldva. Érdekes, mert a cica megvan 5 éve, de eddig soha nem bántotta a mágneseket...azóta viszont ha elér egyet-egyet most is leveri.

Mai menü tavaszi zöldségleves grízgaluskával és brassói, édességnek készült egy nagy tál gyümölcssali...azt hittem vacsira még marad belőle...de az előbb láttam a tálat a mosogatóba...tudjátok, a láthatatlan ember

 

Sziasztok!

Mégis kell oda egy szellem- vagy ördögűző, ha ennyire fogy minden, minden ok nélkül!
Isten bizony, azon a fekhelyen első, de még második ránézésre is csak két kutyát láttam. Aztán a 17626 hsz után alaposan vizitáltam és tényleg, ott van a felső sarokban egy fekete is. Mondom, hogy rossz a látásom. Szegény kutyát a kutyába sem veszem. Bezzeg ha homokóra alkata lenne, odakapnám a pillantásomat! Az a világos felénk az Utcaverseny Győztese kitüntető címre lenne jogosult ezek szerint. Lehet, hogy nem a legszebb, - bár a szépség az ízlés kérdése - de egészségesebb, mint az agyontenyésztett akármi. Hogy azokkal mennyi baj tud lenni!

Valami van a levegőben, de inkább a rendszerben, mert amikor a földeken dolgoztam, nagyon lassú volt az a tevékenység, vontatott. Sokat gondolkodott a Gizi, végrehajtsa vagy nem azt, amit ÉN szeretnék. De a végén mégis csak az én akaratom győzött. Asszem jobb lesz lépnem, mielőtt kiakad a Gizi, a Gizire meg én.

Jó éjszakát mindenkinek!

 

Jó reggelt kívánok mindenkinek !

A hét leg.....leg.....leg...... hozzászólásáért.

Mosolygós szép napot

 

Sziasztok, jó reggelt mindenkinek ! Ma meglepően korán ébredtem, fél nyolckor már kidobott az ágy. Pedig este nem is feküdtem le korán, mert elbeszélgettük az időt. (nem mintha nappal nem érnénk rá) Lehet hogy a 3. napja tartó napsütés okozza??? Mert ma is süt a napocska, igaz röpködnek a mínuszok, de kit érdekel...Itt benn meleg van.
Ma könnyű napom lesz, a tesómé a konyha, mert vadas lesz, és ő jobban tudja ezt az ételt mint én. Mivel nem szeretem, ezért csak ritkán készítem el. Anno még a zuramnak szoktam főzni, ha szépen megkért rá. A gyerek is imádja, de az lejárt a tesómhoz vadast enni. Mint már írtam a mi falunkba nincsen egyenes, csak lenek, meg fönek, jobbra és balra. Ezért fogalmazunk úgy, hogy lemegyek, felmegyek , attól függően, hogy melyik irányba indulok el.
Persze azért lesz dolgom, mert meg kell fürdetnem a két kutyát, amelyiket holnap operáljuk.Aztán mindkettő ruhát kap, hogy holnapig tiszta maradjon. Ez főleg a Csipikére vonatkozik, akiért nagyon aggódok, hogy milyen daganatot fogunk nála találni. Tapintásra elég szabályosnak tűnik, ez jó jel, viszont elég gyorsan növekszik, ez nem túl biztató. Holnap okosabb leszek. Jön velem a tesóm is, amíg az egyiket operáljuk, addig ő vigyáz a másikra.
Azt olvastam a naptárban, hogy holnap bahás event lesz, ami nekem jó. Mert a gazdakört nyomatom ezerrel. Na, meg igen kifogytam a turbó trágyából, ezért kinn van 24 turbó fám, hogy feltöltsem a készletet. Annak idején kivételesen nagyon észnél voltam a fás gőzösnél, így összesen 17 KK, meg 17 SZTR fa lakik folyamatosan a tölgyesben.
Csak locsogok-fecsegek, a mosogatógépnek meg kidudorodik az oldala annyira tele van, talán ki kellene pakolnom. A tesóm még szunyókál, biztos éjjel megint nem tudott aludni. Nagyon be vannak robbanva a reumás izületei. Gyógyszert az alapbetegsége miatt nem szedhet rá, csak ilyen általa kutyult kenőcsökben bízhat. Megjegyzem elég hatásos, én is használom időnként, és remekül csillapítja a fájdalmat. Persze könnyű neki, gyógyszertári szakasszisztens volt a lelkem, és az ő idejükben még a gyógynövényeket is tanulták. A mostaniak számítástechnikát !! tanulnak helyette.
Már tényleg megyek, balra el, arra van a mosogató.....
Legyen szép napotok:Lujza

 

Szia Fatther!

Látom Te már be tudtál jutni ide is. Én reggel akartam, de nem engedtek, mind a négy, a gépemen lévő böngészőmet elhajtotta a BP. Maradjak otthon, ne kóricáljak kora reggel, három óra után, negyed négytől négyig. Kijárási tilalom van érvényben, semmi keresnivalóm nincs itt, nem is kaptam a BP-től igazolást, hogy kint lehetek este 20 óra és reggeli 5 óra között. A végén még bezsuppolnak a fogdába a járőrök. Azt meg jobb elkerülni. Nem jó összeakasztani a bajszot a fölényben lévő hatalom képviselőivel. Többen vannak és erősebbek. Márpedig az erősebb kutya .... Ahogy tanultam meg ahogy megtapasztaltam az elmúlt majdnem hetven év alatt.

Felétek Ajka City környékén is eltűnt már a hegyekből a hó vagy nem is volt a télen? Mert amilyen bolond idők vannak, voltak, még az is lehetséges, hogy a hófelhők nem mentek arra. Gondoltak a hóhányókra, ne legyen munkájuk, ők is legyenek munka nélkül. Pihenjenek szegények! Úgy is feltört már a csípejük a sok fekvésben. (Ezt Fekete István Téli berek című könyvéből vettem.) <A hóhányó eredetileg hohanyó és a világon semmi köze a hóhoz meg a hányáshoz.>

További szép és hibamentes jó napot mindenkinek!

 

Köszi, aktiváltam.

Fehérváron annyi hó esett éjjel, hogy fényes lett az úttest, és fehér ahol fű van, meg a tetőkön maradt. Most meg süt a nap, bár a +2° nem mondható nagyon melegnek.

 

Szia !
Nagyon szerettem olvasni Fekete István könyveit. (Azt hiszem az összes írása a könyvespolcon tartózkodik.)
Igaz ha elektronikusan vesszük akkor mindössze csipetnyi helyet foglalna el a virtuális világban, de az olyat nem szeretem. A könyvnek meg van a varázsa és számomra az az igazi !
Bevackolni a fotelbe, lábakat felrakni arra amire gondoljuk és elmerülni a betűk, mondatok között.
Ilyenkor a kinti világ megszűnik a számomra, csak a könyvbeli létezik....

 

Sziasztok!

Felénk hónak még csak a nyoma se látható,süt a Nap és annyira hideg sincs kinn.
Nagyon jót nevettem a fánkos recepten. Csuda finom fánkot lehet kapni a Lidlibe (szándékosan írtam rosszul) és elég jó áron,itt a farsangi szezon és a fánk az egyik elengedhetetlen "kelléke" Nekem is van 1 receptem,tejfölös fánk néven,nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Ma frankfurti levest főzök,már szépen rotyog. Meg hortobágyi húsos palacsintát.
Nagyon szeretek olvasni,most elkezdtem Agatha Christie : Az elefántok mindenre emlékeznek c. könyvét. Nagyon jó a könyv.

 

Szia!

Egyetértek Veled! Nincs olyan nap, hogy este lefekvés előtt ne olvasnák. Szerencsére van lehetőség a válogatásra és NEM a virtuális, hanem a papír alapú/anyagú könyvek között. Eddig összejött több, mint 2.500 kötet nálunk. Mindenhol könyv van, a feleségem bánatára. Ő is olvas, de szerinte a könyvek helyett több rakodni való hely kellene a ruháknak. Nekem nincs olyan sok, mint neki, de ő valamiért nem akar "csak" annyi ruhát magának, mint ami nekem van. És az egyenlőség? Az egyenjogúság? Az nem számít?

Más. Ma van a Lángos Napja nálunk. Kész, már csak enni kell. Tejfölösen, fokhagymásan, mert ÚGY az igazi.
https://kepkuldes.com/image/1XOACc

 

Sziasztok!

Kedves Onagger Elkérhetem a lángos recipét???Igaz nekem is van szoktam is csinálni de ez valahogy mégis másképpen nézzkiiiAsszem a hétvégén nekem is gyártanom kellene..lene...sajtos-tejfölös-fokhagymásjajjnekünk...
Sütimami!Köszönöm a kódokat már be is aktiváltam őket érdekes így ha dél felé belépek valahogy gyorsabb a játék mint délutánde lehet csak nálam van így....
Szép délutánt kívánok mindenkinek!!!Vár a vasaló..nemszeretemdologa suliban(varrós)első év második felében majdnemcsak vasaltam ritka volt,hogy a varrógép elé ültemdögnehéz volt ott a vasalóNa mentem..legyetek jók..majd még este bekukkantokAddig hozok megint egy szépséget

https://kepkuldes.com/image/1XgVBt

ui:És jó lett az új bannerem is igaz segítettek,hogy látható legyen....

 

Jaj! Jajajajjj! Recept? Nem készültem kérem erre. Nem szoktam mérni, meg - őszintén mondom - nem is érdemes, mert mint minden krumplis tészta, krumplifüggő. Egyikhez több, a másikhoz meg kevesebb liszt kell. Ez tényleg gyakorlat kérdése. Azért megpróbálom összeszedni a gondolatokat a lángosról.
Úgy fél kilogramm burgonyát megpucoltam, mert ilyenkor már beteg lehet belül, még ha kívülről jónak is látszik. Kockára vágtam, adtam hozzá egy teáskanál sót, csak annyit, mintha köretnek főzném. Forrón áttörtem, hagytam teljesen kihűlni. Akkor ment hozzá fél kocka élesztő morzsolva, egy deciliter langyos tej, (Nem szoktam élesztőt futtatni, csak kalácsnál, fánknál.) 3-4 evőkanál étolaj, jó csipet só. Túl sok nem jó a kelt tésztába, mert a só és az élesztő haragszik egymásra. Ezt követően annyi lisztet adtam hozzá több részletben, amennyi kellett. Nagyjából 60 deka lehetett, de nem mértem semmit. Összedolgoztam, ez legalább öt percet igényelt. Nem kell annyira dagasztani, mint a kenyér tésztáját. Betettem egy műanyag tálba és a mikróban pihentettem, kelesztettem ötven percig. A lakás hőmérséklete 22 fok nálunk. Duplájára kelt, kivettem, sodrófával kisujjnyi (ez nekem 8-10 mm) vastagságúra nyújtottam. Felvágtam nyolc cikkre. Az egyes cikkeket kicsit megnyújtottam, visszatettem a lisztezett gyúródeszkára, majd bő és meleg olajban egyenként megsütöttem. Van aki az első oldalt lefedve süti, a másodikat fedő nélkül, de én nem használok hozzá fedőt. Ha az alja már elérte a "normális" színét, megfordítom és készre sütöm. Kiveszem és mindjárt meg is sózom. Most már mehet rá, nem bántja a só az élesztőt. Sorban kisütöm, de vigyázni kell azzal az olajjal. Ha hidegebb, akkor megszívja magát sok olajjal a tészta. Mondjuk ennek meggátlására teszek bele az elején, amikor összegyúrom, kevés étolajat. Azt tapasztaltam a sok év alatt, ha van a tésztában eleve egy kevés olaj, kevesebbet vesz magába sütés közben. Ha meg forró az olaj, gyorsan megég a tészta kívül, de belül nem lesz jó, nem sül át kellően. Meg az égett olajnak nem jó az íze, az "illatáról" ne is beszéljek. Jó lenne sütés közben szellőztetni a konyhát, de ennek a kelt tésztának sem tesz jót, ha rámegy a téli kinti hideg levegő. Marad az olajszag. De a végtermék fokhagymázva, tejfölözve, melegen vagy langyosan, hát aaaaz .... Olyan!

Sajnálom, de tényleg nem szoktam mérni a krumplis tésztához a hozzávalókat. Ez is olyan dolog, mint az, hogy mibe mennyi tojás menjen. Ugye tojás van egy pupú ... neeem, nem púp ... kicsi, közepes és nagy. A rendes szakácskönyvekben nem darabra, hanem kilóra adják meg. Az garantáltan egyforma. Ott csak a prefixumokkal kell vigyázni. Azok a mértékegység előtti izék. Az a deci, deka, milli, mikro, nano, femto, kilo, giga (nem torok!) és a többi. Használatos a deciliter, a deciméter, a dekagramm, de dekamétert nem hallottam még, az TÍZ métert jelent. Aztán van a hektoliter, ami száz liter, de szintén nem használatos a hektométer, ami meg a száz méter lenne. Sokan hallottak, olvastak a hektárról, mint területről. Az akkor lenne az igazi írásmód, ha hektoár lenne, mert egy ár az 10x10 méteres területet jelent, ami 100 négyzetméter. Ennek a százszorosa (hekto) az a 10.000 négyzetméteres hektár. Oktatás befejezve, mert valaki még hátulról tunikán billent.