Capuccinó sarok

Szép napot mindenkinek!
Ma kényszerszabin vagyok tehát hamarabb is van időm benézni....
Kerestem nektek finom kis recepteket...de aszem azt irom ami ma lesz az ebéd.

Szia!
Igen még mindig jó helyen jársz...

Szia!
Igen igen jó kis receptek...a spenótót én is szeretem...most elgondolkodtam rajta hogy melyik is azmert én keverem folyton és általában telefonos segitséget kérek hozzá
Én szoktam beletenni egy tejbe áztatott és szétnyomkodott zsemlét is..és én habarom...kicsit tejszinnel és tejjel...ugy is isteni finom
De jó neked megvan már 2 kitehetőd....

Szia!
Kiváncsi vagyok a milónóidra...szerintem jó kis recept lesz meert tőled mindig csak jó recepteket kaptam eddig.
Nekem sem megy a peca...uramat ültettem ide...neki sikerült..a felhősorom megvan...de szürke...
Hozom a mai receptett...
Sült oldalas párolt zöldségekkel
Egy csík oldalast vettem...feldarabolom és csinálok rajta késsel kis nyilásokat ahová a foghagymát dugdosom be jó sűrűn..besózóm és borsozom rendesen.
Kell 2-3 nagy répa,és 2-3 nagy hagyma..aki szereti vehet hozzá más zöldséget is...most szezonja van a cukorborsónak vagy a zöldbabnak is...esetleg gomba vagy savanykás alma kettévágva...beteszem egy sütőzacskóba az egészet...teszek bele friss rozmaringot,kakukkfűvet,ha van oregánót,egy babérlvél.Berakom a sütőbe....kb.1,5óra és kész...óvatosan szétvágom a zacsit és hagyom hogy az oldalas megpiruljon..lesz hozzá még finom krumplipüré.

 

Szia Mazsok! sajnos az enyémek nem nagyon akarnak enni,nem igazán jó evők..megérek beléjük imádni egy kis kaját,viszont az édességeket két pofára bírják burkolni..Télen valahogy az étvágyuk is jobb, ilyenkor meg katasztrófa..Ha tudnám hogy megeszik amit eléjük tálalok,még a retyón is tálalnék nekik..

Igen lehet variálni,nálunk nagyon szeretik,és az sem utolsó hogy fél óra alatt kész..
Ezt a zakuszkát hót biztos hogy kipróbálom.

Ó Én adhatok ezeknek bármit,a kitehetőket nem adja..már elkeserít..már kínomban vettem is csalianyagot,prémiumokat kevertem belőle..amit adott az katasztrófa..nem szeretem az ilyen szerencse eventeket..Valakinek adja mindjárt a kitehetőket,a másiknak meg ha vért izzad sem...elkeserítő

Szép reggelt mindenkinek!
Itta a messzeségben süt a nap,meg fúj a szél..már nem értem milyen ez a nyár..
Ma meggylevest,gombás húsos ragut csinálok,szalvéta gombóccal..

Szia Snoopy! Parajt minden formájában szeretjük,egy héten egyszer be is iktatom valamilyen formában..ritka gyerek amelyik megeszi,az enyémek hál égnek igen..igaz keveset esznek,de szeretik.
Nem vettem sértésnek és nem is maradt keserű íz a számban...
A rántás helyettesítésére ha esetleg híg lett a főzelék..(Éttermi praktika),mi így szoktuk ha nem elég sűrű..egy kis étolajat összekeverek lisztel kikeverem ne legyen csomós és lassan adagolva hozzáöntöm és figyelem a sűrűsödését..
Gratulálok a nyereményedhez,szépen görbült az a bot..

Szia Topipogi!nyugodtan szórd bele,rá..nem áztatja el,igazi nyári hűsítő finomság.. nálunk az ilyen fajta kaják nagyon menők...
A milánóira kíváncsi vagyok.

Hoztam egy egyszerű,olcsó,mégis nagyszerű sütit,hamar kész,és mosogatni sem kell sokat utána..

Gyümölcsös süti..


30 dkg liszt.20+5 dkg kristálycukor,1 csomag sütőpor,3 tojás,1 csomag vaníliás cukor,1 citrom reszelt héja,1 dl olaj,4 dl tej,25 dkg gyümölcs,Mazsola

Elkészítése:


A lisztet 20 dkg kristálycukorral és a sütőporral elkeverjük. A 3 tojást felverjük a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, a tejjel, az olajjal, mindezt összevegyítjük, és ráöntjük a lisztre és elkeverjük. Magas peremű sütőedényt előmelegítünk, sütőpapírral kibéleljük, vékonyan megkenjük margarinnal, az 5 dkg cukrot egyenletesen rászórjuk. Erre az előkészített gyümölcsöt (például a kimagozott meggyet) ráterítjük, és az összekevert tésztát ráöntjük a gyümölcsre. 200 ºC-ra előmelegített sütőbe tesszük, 10 perc után lassú tűzön, 180 ºC-on sütjük készre 30-40 perc alatt, így nem szárad ki a sütemény.

Hú Mazsok! elolvastalak,és nyelek nagyokat..ezt meg kell hétvégén csináljam..emberem nagy ragadozó,ami nem fut el előle azt mindent,a halat kivéve,mert azt nálunk senki meg nem eszi...most meg nagyon utálom őket,mert bármilyen csalit adok nekik,csak az apró hal eszi le..Ez a zacsis dolog nagyon tetszik..

Szia Anubisz! Nem vagy egyedül,morgolódok Én is..csupa semmiségeket kapok folyamatosan..a végén még feketén áll majd a felhőm,amiit nem szeretnék,mert eddig minden eventet teljesítettem..

Most el,dolog van,de még jövök..

 

Szia!
Szerintem minden gyereknél van egy olyan korszak amikor megcsappan az étvágyuk...és amit addig szeretek azt már nem..vagy csak nagyon keveset esznek.Én orvoshoz vittem a lányomat amikor hetekig csak pudingot volt hajlandó enni...meg némi sajtott...húúúú aggódtam nagyon.A doki szerint annyit mindig eszik a gyerek hogy ne legyen baja.
Nagyon finom ez a sült oldalas zöldséggel.De ha tarját veszel és vastagabb szeletett...alul meg csinálsz neki egy zöldségágyat...mindenféle zöldséggel...na az még király..mert ugye az a nagy szelet húúús...sok zöldség...istenni.Nekem a magas falu tepsim legtetején van a hús...mert anyi zöldséget pakolok be...
Finom a süti amit hoztál...szerintem mazsola nélkül is meg lehet csinálni...brrrrazt az egyet nem szeretem

Hozom nektek a padlizsánkrémet....
az arányokat nem tudom pontosan mert teljesen izlés dolga.Kezdetnek......nem sütőben sütöm meg a padlizsánt.Szalonnasütéskor kint a parászon..beletekerem a padlizsánt alufóliába és amikor csak pici parász van akkor ráteszem.Igazi füstös ize illata lesz tőle.Akinek nincsen lehetősége kiváló a sütő is rá.
Megpucolom és összevágom nem teljesen pürésitem,szeretem ha kicsit darabos...só,bors,vöröshagyma hozzá(2-3 padlizsánhoz egy nagy fej vöröshagyma kb.) 2-3 gerezd fokhagyma....és majonéz...aki szereti házilag az is finom...én nem pancsolok vele...én boltit teszek bele...nem kell sok ,ehhez a mennyiséghez kb.egy kis tejfölöspohárnyi..vagy kicsit kevesebb..lehet látni mennyit vesz fel.Sokat kell csinálnom mert imádjuk...szóval ahogy szezonja lesz...minden szalonasütéskor csinálok egy nagy adagot és megy a fagyóba...nagyon finom télen..előveszem...füstös illat és íz.

 

Nah igen..a lányaimnál most ez az időszak van...igaz ma a meggylevesből,szép nagy mennyiséget megettek..tudom is hogy miért...édes volt..gombás ragut csak turkálták..

Ezt a padlizsánkrémet időnként én is szoktam csinálni,leginkább magamnak,mert a családom tagjai ránéztek és azt mondták egyöntetűen,hogy fujjjjj...Mondom nekik ne a kinézete után ítéljenek,de meg sem tudtam velük kóstoltatni..Na nem baj,több marad nekem..

Jó sok zöldséggel fogom csinálni, a zuram egye a hús, Mi meg a zöldséget,mert a lányok is és Én is inkább növényevő vagyunk..

Hoztam így a kánikulai melegekre,egy kis hűsítő levest.
Hozzávalók:

1 kis fej sárgadinnye,1 zöld citrom leve és héja,1 cs vaníliás cukor,1 evőkanál cukor,20 dkg málna..

Elkészítés:


A dinnyét kimagozzuk, húsából dinnyevájóval (vagy kiskanállal) pár golyót vágunk a díszítéshez... A maradék dinnyehúst a jól behűtött joghurttal pürésítjük, a citromhéjjal és lével, a cukorral és a vaníliás cukorral.

Jól lehűtve,dinnyegolyókkal,pár málnaszemmel,mentalevéllel díszítjük...

 

Sziasztok!
Kamylla köszi, hétvégén kipróbálom. Aztán fogyókűrázni fogok.

Mazsok mazsola KELL a sütibe!!!!

Írom a beígért receptet.
Kb 35 dkg spagetti tésztát szoktam főzni, ahhoz 2 vastag szelet főtt füstölt tarját felkockázok, kis olajon megforgatom. rá 2 kis doboz paripüré /házival szoktam leginkább/, a boltihoz másfél-2 dl víz. Na és a lényeg, a fűszerek. só, majoránna, kakukkfű, curry, szerecsendió, fokhagyma 2 szép gerezd. Ezt a fűszeres lét jól összeforralom, bele egy kis reszelt sajt Leginkább trappista. Beleszedem a kifőtt tésztát. Annyi lének kell lenni, hogy szaftos legyen. Tetejére vastagon sajtot reszelek, és pirulásig a sütőben sütöm. Sajna a fűszerek mennyiségét nem tudom nagyon megadni. DE nagyon nem szabad velük spórolni.

 

Nekem van fogyókúrám,annyit futok utánuk,előlük,miattuk,hogy ihajjj..persze ez nem panasz,enyém kölkeim,szeretem őket.

Nagyoooon jól hangzik ez a spagetti,,a lányoknál jöhet éjjel nappal...na meg nekünk is...curry kihagyásával le is mentettem..

Juppppijjjájjjééé!!! kihorgásztam az egyik kütyüt a felhősorra...még kettőt kell vadásznom,...a többi farmunkra meg még az összeset..az istennek sem akarja odaadni..picok irigy...

 

Nem is értem miért nem eszik meg??csak a kinézete miatt????
Játszál velük.....be kell kötni a szemüket...előtte persze hagyd hogy ők csinálják veled...keksz,répa,csoki,alma...kis darabkát...és neked kell kitalálni mit adnak neked...utána forditva....hidd el simán elbánsz velük.Volt amit igy kostoltattam meg amit én kaptam a lányomtól...még az almára is azt mondtam hogy csiga...meg zselé...meg kavics...és hatalmasakat nevetett rajta...és amikor ő jött akkor mondtam...ez kavics....ez zselé...volt ám kuncogás és mindent evett a lányompersze utánna elmondtam neki...és nem volt hiszti legközelebb.De a spenót még mindig nem megy...vannak dolgok amiket soha nem fog megszeretni...na buuummm..nekem is...azt nem erőltettem
Oldalas maradt a tepsiben...zöldség nemmi is a lányommal inkább a zöldséget ettük..és megjegyezte hogy még több zöldség kellett volna
Holnap megyünk szerintem nagybevásárlásra...és dinnye egyébként is be van ütemezve...biztosan finom.

Sziiiia!
Nem kell mazsola...ne csináld már...kiráz a hideg tőle.
Ez gyors változatt....jó lehet...saját házi...én azt szeretem egyébként is...bolti is van itthon mindenből...ha nagyon gyorsan kell valami...de az messzemenőleg sem az igazi.

 

Igen a kinézete miatt,ezért még meg kóstolni sem voltak hajlandók..pedig szerintem a sóskának,parajfőzeléknek sincs szebb színe amit pedig nagyon szeretnek..Megpróbálom amit javasoltál,csak ne hogy valami kígyót békát rakjanak a számba..kitelik tőlük.

Nem szereted a mazsolát? a nagy fiam irtózott tőle,a lányok meg ha hagynám zacskószámra ennék..

Ma délután egy kis madártejet csináltam,lányok édesség utáni vágyát kielégítve..

1,5 liter tej,5 tojás,20 dkg porcukor,Én xilitet használok..1 csomag vaníliás puding,2 csomag vanília.
A fél adag tejet tedd fel főni.

Törd meg a tojásokat és válaszd szét a fehérjét a sárgájától.

A tojásfehérjéből verj kemény habot és adj hozzá 10 dkg cukrot,(xilitet) illetve egy csomag vaníliás cukrot.

A galuskákat kanállal szaggasd ki a és főzd meg a forrásban lévő tejben.

Óvatosan tedd bele, hogy ne csapódjon ki a tej, majd pár percent belül szedd ki őket egy tányérra.

A tojássárgáját keverd ki a maradék cukorral, a vaníliás cukorral, a vaníliás pudinggal és a maradék tejjel, majd főzd sűrűre abban a tejben, amibe a galuskák főttek.

Miután levetted a tűzről, öntsd bele egy nagyobb tálba és add hozzá a habgaluskákat.

 

üdv! na mai s horgásztam, de minek? csak kiröhögnek ez ek a halak, de esküszöm megsütöm őket, majd orosz módszerrel horgászok

 

Húúú annyira ne félj a lánykáidtól..ilyet biztosan nem fognak a szádba raknihiszen imádják anyát
Nem szeretem a mazsolát...amikor zacsis akkor igen..de sütibe meg megázva már irtózóm tőle...borzasztóan
Jó ez a madártej..bármikor megeném...csak nagyon ritkán csinálok...
Ma fel kelett bontanom az egy hete eltett erdei gyümis dzsememet...háát irtó finom lett...de nem leszünk igy jóban a lánykámmal..1 hete volt elrakva...hol van még a tél?
Kakaós lepény néven ismert sütikére tettük rá..15perc alatt elfogyott
1tojás,20dkg cukor,5dkg olvasztott vaj,2,5 dl tej,4dkg kakaó(igazi nem a nyuszis),25dkg liszt,1sütöpor.Mindent összekeverni,zsirozott lisztezett tepsibe önteni..előmelegitett sütöben 180fokon kb,tűpróbáig sütni...nagyon finom.

Szia!
Láttad hogy mosolyognak? Te szegény...ezek tényleg vicces halak
Jó süsük meg őket..én szeretem a halat is...megyek vacsira hozzád....csajok??csatlakozik még valaki????Anubisznál sok hal van

 

Szép estét
Bocsi, hogy nem idézek be senkit Olyan sok finomságot hoztatok, hogy csuda Örülök hogy pörög a totyik, jó volt titeket olvasni. Én is haladgatok az eventtel, most épp csalira gyűjtöm a kukacokat. Ha lesz egy vödörre való csalim, majd jól horogra tűzöm, és pecázok egy nagyot. vagy kicsit. Vagy semmit. Na...hát amit a gép dob Hoztam ám én is receptet. Nálunk nagy kedvenc, nem is értem sokan miért utálják Biztos lesz köztetek is olyan aki fújolni fog, de csak azért mert nem kóstoltátok az enyém Tehát a sokak által utált, ámde nekem nagy kedvencem: a sárgarépa főzelék
Hozzávalók:
háromnegyed részben sárgarépa,
egynegyed részben krumpli összesen a kétféle alap anyagból kb. 1 kg (télen amikor szezonja van a sütőtöknek 1/3 aranyban sárgarépa - 1/3 krumpli - 1/3 sütőtök (sütőben megsült)
10 dkg vaj
1 csapott evőkanál liszt
3 dl tejszín
só, pár csepp frissen facsart citromlé.

Elkészítés:
A tisztított kockára vágott répát és krumplit egy-két csipet sóval a vajon lassú tűzön fedő alatt puhára párolom. Ha már puha, teszek bele pár csepp frissen facsart citromlevet és botmixerrel pépesítem. A tejszínt a liszttel csomómentesen elkeverem, és hozzá öntöm a répához. Forralok egyet rajta és kész is. Aki nem szereti a répa karakteres ízét tehet bele több krumplit. Hidegen melegen szerintem fenséges

 

Szia!
Reméltem hogy nem leszel olyan fáradt és egy cseppet beülsz azért ide
Szóval te kivársz a kukacokkal és egyszerre dobod be őket....szólj ha cápát fogsz megyek segiteni kihúzni..mert ha enyi kukac lesz bent akkor nagy pezsgés lesz a vízben.Majd ird meg hogy milyen eredmény lett.Felhősorom van és a nagy kitehetőm rá..remélem a másik 2 is meglesz.
Jó kis receptek...el fogunk hízni..lassan diétás recepteket is kell hozni
A répa, krumpli megy nálunk...a sütőtököt csak mi csajok szeretjük..mézzel sütve...de igy egyben...hát nem tudom....ilyet még nem ettem.Lehet majd átmegyek hozzád szomszédkám amikor csinálsz...és megkóstolom

 

Szép napot mindenkinek!
Szia Anubisz! Ne add fel,nemrég meglett a második itemem,igaz rengeteg kapás kellett hozzá..
A sütésben segítek..

Szia Mazsok!
Az nem biztos.. már sikerült nekik egyszer megskalpolniuk..
Lekvárt itt egész jókat lehet kapni,tele van gyümölcsdarabokkal..persze azért messze nem olyan mint a házi,de ehető..

A süti érdekell,lementettem..szeretem az ilyen hamarkész,nemkellsokatmosogatni repicéket..

Szia Fatum! imádom nézni a banneredet,szép táj,vízesés,víztündér,tényleg nagyon tetszetős..
Emától nekem is van pár szépségem..

Sárgarépa főzeléket még nem csináltam,nem is ettünk,de ami késik az nem múlik.Mindenféle főzit szeretünk,a bab kivételével,de azt is csak a lányok nem szeretik..
Ma Frankfurti levest raktam fel,meg pásztortarhonyát..Nem rég értünk haza,így ebéd már nem lesz belőle,de jó lesz az később is..

Szia Mazsok! Cápát nem tudtam hozni,de sok a lazac,így párat megsőtöttem belőle..KATT:
Itt a repicéje is..
2 db lazac,12 evókanál étolaj,hal főszerkeverék,só,bors.

ELKÉSZÍTÉS:

A lazacszeleteket halfűszerrel beszórni.

Olívaolajon kisütni mindkét felüket,sóval borsal ízesíteni... és megenni..

 

Szia!
Neked is szép napot..habár itt már nagyon meleg lesz egész hétvégén.
Nagyon jó kis süti az biztos..édesapám kedvence volt...most már a lányom süt amit csak lehet...ezt meg elrontani sem lehet.
Lazacot nem eszünk..nem tetszik az ára...hekkezni szoktunk..van itt nem messze egy jó kis "vendéglő" vagy nem is tudom hová soroljam...de teltház van mindig náluk..és kovi ubival meg sült krumplival hatalmas adag hekket hoznak ki..lányom nem halas,de ezt még ő is megeszi.
Jó kis ebéded lesz...nálunk ma mivel sokat nem vagyunk/voltunk itthon...hamburger lesz...sült krumplival és banán turmix...ezt nem irom le...mert mindenki tudja hogyan készül.Banánturmixba semmi más csak banán és hideg tej...cukrozni nem szoktam egyáltalán.
Nincsen szerencsém a pecával....mindig szint csak a csele jut

 

Jöttem is meg nem is,kaptam is ajándékot,meg nem is..nekem is csak a csele jutott.
Azokat a sütiket kedvelem,amivel nincs sok lacafaca,meg mosogatnivaló sincs egy rahedli..
Halat eddig sem szerettük,eztán meg még úgysem..
Hamburgira vendéged vagyok..ha akarod ha nem..

 

Húúú akkor ugy jártál mint én...nesze semmi fogd meg jól
Igen nálunk is az a menő nagyon ám...semmi fakszni..egy tálba mindent bele...de megcsinálom a macerás sütiket is...azzal sincsen bajom...de ritkábban.
Persze jöhetsz nyugodtan...holnap meg tartsd a frontot helyettem is....megyünk pancsolunk egyet...ezt igy nem lehet kibirni...meleg van/lesz

 

Szióka Mazsok! úgy ahogy mondod..a semmit fogom..
Macerás sütinek nehezen állok neki,győzködni szoktam magam...nekimenjeknemenjek..sokszor nem megyek..

Holnapra jó időt nektek,lubickoljatok a habokban,Nekünk egy kis medence is megteszi most...vagyis nem,de ez van..

Holnap jövök,mindenkinek jó éjszakát.....

 

na ma a nagy ho-ho-ho horgásznak végre kapása volt. v... nyertem egy szupertrágyát, meg 10 ezer pontot. megérte mi? fenét!!!
Jöhet az orosz módszer!!!

 

Sziasztok!
Szép reggelt.


Mazsok hová mész?? Pancsizni?? Irigyellek. Én a saját zsíromban fogok ma sülni. Meggylekvárt fogok készíteni. Tökkel. Nagyon receptje nincs. kb 5 kg meggyhez adok 60-70 dkg gyalult tököt. Így rakom fel főni. cukor kóstolás után kerül bele. Ki hogy szereti.

Fátum tegnap megcsináltam a fasírtos kaját. Recept megtartva, mindenkinek ízlett. Köszi.

Megvan a felhősorom, és a nagy kitehetőm. Reménykedek!!!!! Útálom a szürke felhősort.

 

Szép napsütéses napot mindenkinek..Itt az van,nem bírom...
Szia Anubisz! nem vagy egyedül a mérgeddel,reggel két aranyhalam...,4 cupitápot,meg két koszorút adott.Hajam tépem már..az utolsó kitehetőért erőnek erejével küzdök,de tesznek rám a halak..

Szia Topipogi!Ezt a lekvárt így ebben a formában még nem halottam...lesek,mentek és tanulok...
Gratula neked,legalább ma sikerélményt is hallottunk..
Remélem Mazsok ma meghajtja nekünk a halakat..ha nem adnak ajit,legalább rettegjenek..