Épelméjűek

Kategória: 'Egyéb témák archívuma', témanyitó: lukimi, témanyitás ideje: 25.8.14.

Kedves Fórum-Olvasónk!

Abban az esetben, ha aktívan részt szeretnél venni a fórum életében és szeretnél kérdezni a játékkal kapcsolatban, vagy beszélgetni szeretnél játékostársaiddal, be kell jelentkezz a játékba, majd onnan a fórumba. Ha még nincs felhasználói fiókod a játékban, akkor készítened kell egy új regisztrációt. „A játékhoz“
Téma állapota:
Nem lehet további válaszokat küldeni.
  1. brozsa

    brozsa Fórum parancsnoka

    Emama! A kelkáposztafasírtot kérdezted, hát az igazán egyszerű, nálunk kéthetente van.
    A kelkáposztát nagyon vékonyan leszelem, a levelekről előbb levágom a vastag bordát. Sós vízbe puhára főzöm, teszek bele 1-2 gerezd fokhagymát, és megmutatom neki a köménymagot(éppen csak pár szemet). Ha megfőtt leszűröm, és hagyom jól lecsepegni. a kelkáposztához teszek kb. 20 dkg darálthúst, 1-2 tojást(a mennyiségtől függ), sót, borsot, csilit, zsemlemorzsát. Ha tudom, hogy jönnek a gyerekek akkor a csili kimarad.A továbbiakban ugyanúgy sütöm, mint a darálthúsból készült fasírtot, sütés közben kicsit lenyomogatom kis lapátkával. Nálunk ez jobban megy mint az igazi fasírt. Tökből is szoktam készíteni, csak akkor vöröshagymát teszek bele.
    A darálthúsos fasírtot én a sütőbe sütöm már egy ideje, úgy hogy baconba tekerem a gombócokat és szorosan egymás mellé rakom. Nem szívja meg magát olajjal és nagyon guszta. Másnap hidegen szépen lehet szelni, és a gyereknek nagyon jó az iskolába szendvicsnek, nem kell venni a boltba a sok adalékanyaggal készült szalámikat.
    Holnapra babot áztattam be, mert találtam a mélyhűtőbe egy kis darab füstölt combot,(igaz nem csülök,mert azzal az igazi), sütök hozzá a párom kedvencét a vajas bucit és ennyi!!!!!
    Örülök, hogy sikerült kitalálnom.
    Szép estét Mindenkinek!
     
  2. kpe59

    kpe59 Fórum elő legendája

    A bablevesedre bejelentkeznék... [​IMG] Nem vagyok nagy étkű, egy kis tányérral elég. [​IMG]
     
  3. brozsa

    brozsa Fórum parancsnoka

    Gyere! Szívesen adok, akár elvitelre is bárkinek! Bablevesből nem tudok keveset főzni, mert az úgy jó, ha sok zöldség, répa, zeller meg minden van benne.Ha még a vajas bucit is megkóstolnád:D
     
  4. Zsémbes-banya

    Zsémbes-banya Fórum elő legendája

    Meg aztán kérek én is egy egészen kis tányérkával, mindenki más is egy egészen kis tányérkával és szegény Rózsáéknál nem lesz se ebéd, se vacsora.:D

    Hirdetés:
    Kérem fedje fel a kilétét az a tisztes úriember gazdatársunk, aki engem ma a valós életben kiszeramérált, mindezek után fórumbeli nevemen szólított, saját kilétét nem fedve fel! Minél előbb szeretném tudni, hogy milyen néven szólíthatom a legközelebbi találkozásnál. Nem azért, mert kíváncsi vagyok, hiszen mindenki tudja rólam, hogy bennem egy szikrányi kíváncsiság nincs, csak azóta is esz a fene, és azt mégsem akarhatja, hogy végképp megegyen!:oops:;)xD
     
  5. .Emama.

    .Emama. Fórum elő legendája


    Köszi a receptet, biztos finom akár a kelkáposztával, akár a tökkel. A sütőben sült baconos ötlet is nagyon tetszik, ki fogom próbálni :) Én eddig egyben sült fasírtnak szoktam megsütni (általában csirkemájjal töltve), de így biztos sokkal finomabb lesz. Olajban, pogácsnak már rég nem sütöm.

    Bableves nálunk nem rég volt :)




    Most már engem is.......;)xDxD
     
  6. Zsémbes-banya

    Zsémbes-banya Fórum elő legendája

    Jujuj!
    Délután kifelejtettem Dórit a jókívánságokból, ezért neki most külön egy nagy szeretethullám, és millió puszi!:)
    B.Rózsa!
    az a vajas buci, egy kisebb darab még igazán elférne a bucimban, ha jutna!:):D
     
  7. lukimi

    lukimi Fórum elő legendája

    Sziasztok.
    Látom, kajás este volt itt. Én 1 kiváló, ínycsiklandós kaját készítettem ma estére amely már a rendeltetési helyén tartózkodik nagy nagy megelégedésemre. Nagyon egészséges étek, a király is megnyalná mind a 10 ujját ha kapna belőle. Nem is kell nevén nevezni elég, ha pár szóval jellemzem: kerek karikák (de lehetne hosszúkás is), pucolatlanul zöld, pucolva általában fehér, pirosra sütve szinte harapni sem kell mert elolvad a szájamban és 1-2-re a megfelelő szervembe csuszkázik. Avatottak (a zösszes ép)már akkor tudták mit készítettem amikor még azt sem írtam le, hogy: sziasztok.
    Nektek is jó étvágyat! Visszamenőlegesen.xD:p

    Egyébként, hogy ne csak a megszokott unalmas témákról írjak egész nyáron, most 1 merőben új dologsorja következ: nálam még mindíg bőszen teker a venti és még mindíg egész nap 1 törölközőt kísérgetek. Igaz, tennapelőtt füvet nyírtam és akkor mindenből 2 kellett: póló, egész öltözet, törölköző, bőröm, stb. Ahogy elnézem október közepéig nem is éledek meg.:eek:xD:p:inlove::music:
     
  8. Zsémbes-banya

    Zsémbes-banya Fórum elő legendája

    Drágaegy Imikém!:)
    Szombat - vasárnap egész szépen megenyhül, és meglátod, hogy szeptember végéig csupa ilyen finom 20 fok körüli hőmérsékletet kapunk, aztán egy kis lehűlés, majd októberben az Indián nyár (nekem ez a kifejezés tetszik, mégsem mondhatom, hogy "az én nyaram és a korombeli nők nyara"), november második felére pedig téli időjárás. Akkor azt hiszem visszakívánnánk egy kicsit a melegből!
    Az az izé, amiről hosszas fejtörés után sem tudom, hogy micsoda, az jó kaja lehet, ha pucolatlanul zöld, pucolva fehér és a sütéstől, vagy szégyenében, hogy állandóan változtatja a színét, a végén piros lesz. Mind lecsúszkáztattad a szervedbe, mert ha maradt volna egy falásnyi......:) Nem tudom mi van velem ma, folyamatosan kunyerálok, ennek nem lesz jó vége! Azért csak mondjátok ám, hogy mi a kaja, majd megpróbálom türtőztetni magam, és nem beleenni azon melegében!:):D
     
  9. .Emama.

    .Emama. Fórum elő legendája


    Szia te szegény! :) Szombatra már jobb idő lesz nálatok is, nem kell azért októberig várni. Nálunk már ma is majdnem emberi volt a hőmérséklet.Azért nappal még kellett a légkondi így is.
    A kerek kis karikákat egészségedre ;)
    Aa jó étvágyat kívánságod nekem éppen kapóra jött, mert most eszem a tojásos lecsómat ;)
     
  10. lukimi

    lukimi Fórum elő legendája

    Drága Zsémbici!
    Te ne is mondjál semmit mert még nem is tudhatod mi a másik neve annak a nyárnak amit leírtál és egyáltalán az összes épek-nő tagjai sem tudhatják mivel ti még nagyon nagyon fijjatal asszonkák vagytok ahhoz.:) (bólogatós szmájli nincs, keresni lusta vagyok) Erzsikeeee! Hilfeeee!

    Ema a mete és orológus szóljon belőled!
     
  11. kpe59

    kpe59 Fórum elő legendája

    Reménykedtem, hogy az is jár a leves mellé... [​IMG] Nem kell külön kérni.

    Kívánságod számomra parancs: [​IMG]
     
  12. Zsémbes-banya

    Zsémbes-banya Fórum elő legendája

    Tudod mit mondok neked Erzsike? Erre a fájdalmas szemforgatásra akár még öt bucit is kaphatsz!:) Ne pironkodj lécci, inkább sütök neked bucit, bár annak nem biztos, hogy örülnél.:p;)xD

    Imikém
    sajnos az már nem úgy van ahogyan mondtad, de nagyon jól esett!:)
    Elköszönök mára. Jó éjszakát, szép álmokat, derűs ébredést és vidám holnapot kívánok mindenkinek!
    Hallod?!!!![​IMG] :D
     
    Utoljára szerkesztett: 3.9.15
  13. .Emama.

    .Emama. Fórum elő legendája

    Jó éjszakát, jó pihenést mindenkinek! :)

    [​IMG]
     
  14. mikszafarm

    mikszafarm Fórum ezredese

    Jó reggelt!
    Először is péntek van!
    Aztán +15 fok van és az égiek majd eldöntik, hogy elázunk-e. Ez egyenlőre esélyesnek látszik.
    A terményest és az állatost kivégeztem, a többiben az utolsó blokkban tartok. Az utolsó kör hosszú elültetve és kell még felreppenő is.
     
    Vakond-Gazda, hóóvirág, Vadóc és 3 más kedveli ezt.
  15. lukimi

    lukimi Fórum elő legendája

    Sziasztok.
    Kösziiii!:)
     
  16. jutus49

    jutus49 Fórum veteránja

    Sziasztok!

    Üdv mindenkinek!

    Brosa! Milyen érdekes a kelkáposzta felhasználása... én nem kisütöm (előkésztés ugyan az mint a tiéd), hanem olyan töltött káposztás formában készítem.... tejföllel behabarva.

    Mivel idén van édes káposztám és kelkáposztám is a tanyán, a múlt héten az édeskáposztából hoztam össze új dolgot.

    Csináltam egy pörkölt alapot húsokkal, majd a felcsíkozott, nyers édes káposztát beletettem. A megabált édes káposzta fejekbe -levelekbe- beletöltöttem a fűszeres darált húst. Ezt rátettem az egész alapra és úgy főztem tovább.

    Nagy sikere volt..

    Végre én is letudtam az eventet. Kicsit orrolok rájuk, mert folyton a láppóc, és strucc tojást erőltették.... Volt belőlle, de nem lett elég......
    Na :wuerg:túl vagyok rajta. Bár nem annyi nyereséggel mint vártam.....

    Megyek mert készülnöm kell a valódi tanyára...... Jutus

     
    Vakond-Gazda, hóóvirág, Vadóc és 3 más kedveli ezt.
  17. .Emama.

    .Emama. Fórum elő legendája

    Sziasztok, szép napot mindenkinek! :)


    Na, akkor folytassuk Skóciát, nézzünk néhány nevezetességet.
    Dunnottar-castle, Balmorale-castle, Edinburgh-castle, a Falkirk kerék, az Edinburgh és Falkirk közötti hajózható csatornán, Loch Ness 1, 2, 3, 4 képben, egy érdekes házikó a Skót felföldről, Edinburgh Royal Botanic Garden 1, 2, 3, 4, Glencoe és ez is az, Glasgow cathedral, Wallace emlékmű, Eilean Donan castle, Cairngorm ...............és úgy döntöttem, feladom [​IMG]
    1 hétig tudnék egyfolytában képeket pakolni, annyi csodás dolgot találtam Skóciáról. Ha eddig véletlenül nem akartam volna oda eljutni, hát most már mindenképpen szeretnék ;)
     
    Vakond-Gazda, hóóvirág, Vadóc és 3 más kedveli ezt.
  18. Zsémbes-banya

    Zsémbes-banya Fórum elő legendája

    Sziasztok, szép napot mindenkinek!:)

    Kosztolányi Dezső: Szeptemberi áhitat

    https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=z9mQyN3TY2c

    Na Ema! Ugye, hogy ugye?!:D Akkor együtt mennénk ki a legmagasabb szirtre, két karunkat kitárnánk és ordítanánk.:D

    Felfedték magukat az ólak: retró++ hód, galamb, farkas, gólya, piros pulyka
     
    Utoljára szerkesztett: 4.9.15
    Vakond-Gazda, hóóvirág, Vadóc és 3 más kedveli ezt.
  19. brozsa

    brozsa Fórum parancsnoka

    Emama! Az érdekes házikó talált, ilyesmiket keresgélek én is, nagyon tetszik!
    A kastélyok nem az én világom, valószínű sohasem voltam királykisasszony!
    Szép napot Mindenkinek!
     
    Vakond-Gazda, hóóvirág, Vadóc és 3 más kedveli ezt.
  20. .Emama.

    .Emama. Fórum elő legendája


    Szia Zsémbi! :) Eddig sem lett volna ellenemre eg skóciai utazás, de sok csodát találtam most tényleg. ;)



    Szia Rózsa! :) Ma megpróbáltam nevezetességeket hozni, azért vannak a kastélyok ;) Az az igazság, hogy a házikót becsempésztem közéjük, mert nekem is nagyon tetszik ;)xD



    Szia Jutus! Nem tudom, hogy olvastad-e, a kész bannereid a bannerkérő topikban várnak pár napja. Már itt is írtam tegnap, csak nem tudom eljutott-e hozzád a hír? :)
     
    Vakond-Gazda, hóóvirág, Vadóc és 2 más kedveli ezt.
Téma állapota:
Nem lehet további válaszokat küldeni.