Gazdák a Tiszántúlról!

Kategória: 'Egyéb témák archívuma', témanyitó: |Tamás|, témanyitás ideje: 25.8.14.

Kedves Fórum-Olvasónk!

Abban az esetben, ha aktívan részt szeretnél venni a fórum életében és szeretnél kérdezni a játékkal kapcsolatban, vagy beszélgetni szeretnél játékostársaiddal, be kell jelentkezz a játékba, majd onnan a fórumba. Ha még nincs felhasználói fiókod a játékban, akkor készítened kell egy új regisztrációt. „A játékhoz“
Téma állapota:
Nem lehet további válaszokat küldeni.
  1. Csacskamacska

    Csacskamacska Fórum elő legendája

    Se kutyám,se macskám, se egerem. Kocsonyám sincs, nem igazán szeretem. Amúgy nem vagyok válogatós, de van néhány dolog, amit nem szoktam főzni, mert nem tartoznak a kedvenceim közé. Anyai nagymamám egy vadászház mellet lakott és ő főzött a vadászoknak. Gyerek voltam még, tehát régen volt. ( vagy nem?) Vasárnaponként mentünk hozzájuk, akkor már volt a szüleimnek egy piros csíkos Trabantjuk. Bizonyára emlékeztek rá. Szóval vasárnap délelőtt pakolás és mentünk a tőlünk 50 km-re lakó nagyiékhoz. No én ott ettem nagyon finom vadhúsokat. Nagyi nagyon jól főzött, vadászok meg szinte mindig voltak, akkor főleg németek és jutott nekünk is a finomságokból.
     
    Utoljára szerkesztett: 18.2.17
  2. onagger52

    onagger52 Fórum császára

    Egered sincs??? Hát ... Te tudod. Én biztosan nem dolgoznék a farmokon egér nélkül. Ha rá gondolok is, kiver a hideg veríték. Egér nélkül aratni, vetni, egyéb. Hm, hm! Igazából még nem próbáltam meg, de szerintem eléggé körülményes lehet. Vadászt egyet-kettőt én is ismerek. Érdekes, de mindegyike tud főzni. Vajh mi lehet az oka? Illetve egy olyan is van közte, aki viszont nem tud, de ő nem vadász, hanem Vadász. Ami ugye nem mindegy! :D
     
    hagymácska44 kedveli ezt.
  3. Csacskamacska

    Csacskamacska Fórum elő legendája

    Nincs egerem. Próbáltam, de olyan béna vagyok vele, hogy le is tettem. Valamikor a padláson, meg a garázsba volt, de kinyiffantottam őket. Igaz azokkal nem farmoznék..
     
    zsozso577, hagymácska44 és Tündi100 kedveli ezt.
  4. Koppi

    Koppi Fórum elő legendája

    Tanúsítom, hogy tényleg nincs egere. Ő az egérpadon játszik. Ördöngős gyorsasággal...:)
     
    Fatther, hagymácska44 és Csacskamacska kedveli ezt.
  5. onagger52

    onagger52 Fórum császára

    Én készségesen elhiszem. De az a helyzet, hogy nekem asztali (asztal alatti, mert a Gizi ott tanyázik) PC-m van, amin dolgozok, játszok. Itt is van egérpad, amin három aranyos delfin látható. Azokat a delfineket én ugyan simogathatom, legfeljebb a csiklandozástól kacagni fognak. Más nem történne. Van egy sanda gyanúm, hogy Csacskának laptopja lehet, mert annak, akár csak a feleségem gépének, van olyan része, ahol lehet bizdergálni és akkor csinál is valamit. Én meg azzal nem tudok mit kezdeni. A fiamék is villámsebesen matatnak rajta és ami számomra megdöbbentő, jól is. Erre én képtelen lennék. :oops: Nekem vannak olyan utasítások, amiket csak egérrel tudok a Gizinek átadni. :wuerg:
    Remélem holnap láthatom a Napot, mert ma sem bújt elő.
     
    Fatther és hagymácska44 kedveli ezt.
  6. Koppi

    Koppi Fórum elő legendája

    Nekem, miután lap topom van amolyan, drót nélküli egérrel rendelkezem. Kis kütyü a gépben 3A-s elem az egérben és pirosan villog alul...:), ha kommunikál a mutatóval... (Az elem olyan 3 hónapot bír ki, akkor egyszercsak nem mozdul a kis nyíl. Na ekkor döglött be a technika..)
     
    Utoljára szerkesztett: 18.2.17
    Fatther és hagymácska44 kedveli ezt.
  7. Csacskamacska

    Csacskamacska Fórum elő legendája

    ...azt elfelejtettem, hogy itt a farmon is vannak egereim, őket nem bántom, most a pajtában cincognak! Kütyüjeim meg a kergén vannak, de azokkal sem csinálok semmit, nem is villognak, csak a Tp-t aratom le, amit adnak. ( most olyan szőke nőcis voltam?)
    Pá, mert még elzavartok a sok badarságért! :)
     
  8. hagymácska44

    hagymácska44 Fórum félistene

    Sziasztok!

    Kicsit jobban vagyok pedig van lázam. A tegnapi remegést nem kívánom vissza.
    A gyerekek hoztak ebédet, de csak a húslevest ettem meg. Délután az udvaron nagy hócsata volt, a mami az ablakból nézte, volt amikor én is kaptam az ablakra. Holnap már nem lehetne hócsatázni, mert nagyon olvad.
    Laptopim van, de egér nélkül nem tudok rajta semmit sem csinálni, vagy nagyon lassan. A kis földeket érdekes lenne rajta leszedni.
    Mindenkinek jó éjt!
     
  9. Koppi

    Koppi Fórum elő legendája

    Gyógyulj meg mihamarabb.....Csúnya dolog az a láz...
    Nálunk folyamatosan van és volt hó január óta. A ház háta mögött még meg sem rogyott.
    Bár kissé már összeesett, de tartja magát és Dorottya napja is jön és rövidesen a Tavasz...Várom...
    Jó éjt !
     
    Fatther és hagymácska44 kedveli ezt.
  10. mebajah

    mebajah Fórum császára

    Jó éjt!
    2 napja migrénem van.Lehet, a májat Morzsi eszi meg.
    JOBBULÁST !
     
  11. onagger52

    onagger52 Fórum császára

    Minden betegnek mielőbbi gyógyulást! Beszélhetek én itt arról, hogy TILOS betegnek lenni, de senki nem hallgat rám. (Még én sem!)
    Felébredtem éjfélkor, ki kellett mennem az egyik esti bogyó miatt, amit sajnos későn vettem be. Sokáig hat, de akinek nincs a fejében, annak legyen a lábában! Felültem a rekamién, a feleségem megszólalt:
    - Te sem tudsz aludni?
    - Én tudnák, de ki kell mennem. Mégse lenne jó, ha bent mennék ki.
    Valamikor egy óra körül elaludt. Én meg forgolódtam, majd mérgemben feljöttem ide. Mi a fészkes fenét csinálhatnék mást?
    Jó éjt mindenkinek és tessék már végre meggyógyulni!
     
  12. mebajah

    mebajah Fórum császára

    Én meg iszom a vizet/Neked is kell/, de semmi eredménye. Ill. van: a felül bevett víz távozik.
     
  13. hagymácska44

    hagymácska44 Fórum félistene

    Jó reggelt gazdák!

    Nagy köd van és nyálkás minden.
    Az éjjel láztalanul telt el és jól tudtam aludni is. Érdekes, hogy nincs semmi velejárója, orrfolyás, tüsszögés, köhögés, reménykedem benne, hogy csak eddig tartott. Gyorsan megcsinálom a töltött paprikát és utána vissza az ágyba. Én most nem kívánom, de a gyerekek majd megeszik, muszáj megfőzni fagyos hús volt, nem lehet tartogatni.
    Mebajah, nálad "sajnos" a kutya jár a legjobban, tedd el a mélyhűtőbe az ételeket és ha később sem kell ,még akkor is megeheti a kutya.
    Próbáltam dobálni, hát gyalázatos lett az eredmény, majd holnap folyt.köv.
    Mindenkinek szép napot!
     
    Tündi100, Csacskamacska és mebajah kedveli ezt.
  14. mebajah

    mebajah Fórum császára

    Megírnád,főszakácsom, hogy a pácolt,lefagyasztott húst hogy süssem kl?Szétmegy a fejem!

    Hagymácska, lett 6 pontom is, a barátnőm fog lődözni. Nem érti, miért nem tetszik.
     
  15. hagymácska44

    hagymácska44 Fórum félistene

    Tegnap óta csak kiolvadt az a hús. Tegnap nekem is fájt, picit.
     
    zsozso577 kedveli ezt.
  16. onagger52

    onagger52 Fórum császára

    Jó reggelt!
    Levegő párás, a Rézi erőlködik. Meglátjuk ki fog győzni. A Nap vagy a földön és fent járó felhők.
    Nem értem miért mérgelődnek "egyesek" a hibáknál is, hogy ha dobál, lődöz, lefagy, lassú, kiakad. Tessék arra gondolni, hogy az ismétléssel milyen sok gyakorlatot lehet szeretni. Pozitív gondolkodást kérek, főként másoknál, ha nálam hiánycikk.
    Napok óta fáj a fejem, de nem tudom, hogy miért. Néha előfordul, de hogy több napig maradjon a főfájás, az nálam nem jellemző. A vérnyomásom rendben, a játék "izgalmai" nem zavarnak, nem eventezek. A térdem is érez már harmadik napja valamit, az sem jó. Attól még sosem fájt a fejem, ha a térdemben az ízület be volt lobbanva. Tanácstalan vagyok a hiba okáról, emiatt tenni is nehéz ellene. Következtetés: még mindig fáj a buksim. Nekem ez a gyenge pontom. Meg persze a pici szívem! :D
    Az ebédhez szükséges pityókát megfőztem, kivettem a fazékból, a levét nem öntöttem ki a csapba, mert míg kanalaztam ki szűrőkanállal, eszembe jutott, ha most csinálnék kenyeret, akkor ezt a levet fel tudnám használni hozzá. Félretettem, most azon vacillálok, hogy süssek, ne süssek? Nehéz az élet, már megint nekem kell döntenem. (Ön dönt. Iszik vagy vedel.) :oops:
     
    hagymácska44, _Ilona49_ és Fatther kedveli ezt.
  17. Fatther

    Fatther Fórum admirálisa

    Szebb napot kívánok mindenkinek.

    Nálunk Rézi vigyorog ezerrel, de a kert, s az udvar még deres és most kezd a köd felszállni.
    A hőmérséklet 1 C fok körül van.
    Nem vagyok szakács, de én a mikróban egy-két percig OLVASZTANÁM a pácolt húst, majd vagy "edényben" sütném ki vagy az ún. sütőzacskóban.
     
  18. onagger52

    onagger52 Fórum császára

    NE! Azt ne! mikrobiban lehet felolvasztani a fagyott húst, de soha sem gyorsan. Van olvasztó fokozat, ha nincs külön írva, akkor a legkisebb fokozaton (nálam ez a 2-s, mert valami idióta szerint a 2-4-6-8-10 fokozatok a jók, nem pedig az 1-2-3-4-5) kell felolvasztani. Nekem fél kilogramm hús 15 perc, majd ezt követően nem kivenni, hanem továbbra is bent tartani még negyed óráig. Akkor lesz felolvadva a hús. Kell az a plusz idő. Így is van rá esély arra, ha a hús vékonyabb, hogy a belseje megfő, de gyorsan nem szabad felolvasztani. Mikrója válogatja, hogy mekkora teljesítményű, de a kezelési utasításokban szoktak erre is kitérni.
    Meggondoltam magam a kenyérsütéssel kapcsolatban. Most teszem be a sütőbe a megkelt tésztát. :D Köll az a kenyérke!
     
    Utoljára szerkesztett: 19.2.17
    hagymácska44 és _Ilona49_ kedveli ezt.
  19. Csacskamacska

    Csacskamacska Fórum elő legendája

    Szép napot! Nagyon üdék és frissek vagytok. Eddig csak olvastalak Benneteket, jól szórakoztam néhány hsz-en! Késői volt a kelés nálam, ebéd félig kész, így nem rohanok sehova.
    Hagymácska, maradj ágyban, amíg megteheted, az kell a gyógyuláshoz!
    Mebajah, hogy lehet bírni a migrénes rohamokat? Szerencsére nem ismerem, nagyon ritkán fáj a fejem, de Nálad ez igen sűrűn van. Mindig így volt, vagy csak mostanában. Nehéz lehet vele együtt élni.
    Szakácsok, jó tanácsaitok vannak és nagyon ügyes dolog, hogy már "köll" a kenyér.
    Laza napot terveztem. Világosabb van, nincs az a nagy szürkeség, jó lenne egy kis napsütés már, mert hiányolom napok óta.
     
  20. Fatther

    Fatther Fórum admirálisa

    Az egy két perc nem a gyorsaságra "vonatkozott", hanem az olvasztó funkció idejére, az "OLVASZTANÁM" kifejezést azért írtam nagybetűvel.
    A régebbi mikrókon ui. külön van az "olvasztás" funkció, s van amelyiken az "időre" vonatkozik és nem a "hőfokra". A miénken az az előbbire, azaz az időre vonatkozik.
    Attól függően, mit készítek a húsból, olvasztom ki, s van amikor az edénybe még hideg vizet is teszek, s azzal "együtt olvad ki" a hús, miközben a víz egy kicsit felmelegszik, így a húsnak nemcsak a "teteje", hanem az "alja" is "puhul", ill. olvad.
    Jut eszembe, a pácolt húst is csak annyi ideig "érdemes" kiolvasztani, amíg süthető nem lesz, hiszen a pácolás részben arról is szól, hogy a húsrostok felpuhuljanak, ill. ízesítve legyen, magyarán a hús omlós, "ízes" és szaftos legyen, a páclével pedig sütés közben lehet a húst locsolni.
    Egyébként pl: a kolbászt - pácoltat - fagyasztás után, olvasztás nélkül is lehet pl: grillezni, sütni.

    Sikeres pácolást és hús sütést kívánok mindenkinek 8)

    A hirtelen jött fejfájásra javasolnám, saját tapasztalat alapján (egy vudu sámán);)

    A gyömbért régóta alkalmazzák gyulladás és fájdalom csökkentésére. A ledarált gyökérből tegyél fél teáskanálnyit egy pohár vízbe, és idd meg. Esetleg önts egy csészényi forró vizet egy teáskanál frissen őrölt gyömbérre, várd meg, amíg kihűl, és fogyaszd hidegen. A gyömbér kiváló a migrén ellen is, mivel gátolja a gyulladáskeltő prosztaglandinok termelődését - hasonlóan a nem szteroid gyulladásgátlókhoz. Ugyanakkor a migrénnel gyakorta együtt járó hányinger megszüntetésében is segít.

    Önts egy csészényi forrásban lévő vizet egy teáskanálnyi szárított rozmaringra, hagyd tíz percig ázni, majd leszűrve fogyaszd el. Sokak szerint ez a tea képes megakadályozni, hogy a fejfájás tovább erősödjön.

    Nagyanyám orvosságai közé tartozott az erős fekete tea is, melyhez néhány szem morzsolt szegfűszeget is adott.
    A tea koffeint tartalmaz, a szegfűszeg pedig gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, így ez a főzet valóban hatékonynak bizonyulhat a fejfájás ellen.
     
    Utoljára szerkesztett: 19.2.17
Téma állapota:
Nem lehet további válaszokat küldeni.