Gazdák a Tiszántúlról!

Hárman is voltatok, de senki nem válaszol a kérdésemre, kénytelen vagyok máshol feltenni a kérdésemet!
Tojáspörkölt? mi az, nem is tudom eszik, vagy isszák, de meg sem kérdezem, mert erre sem fogtok válaszolni, brühhhhhhhh!!!!!!!!!

________________________________
Már nem kérem a választ, megkaptam egy másik topikban!

 

A "Kiállítás" gazdaköri feladat "foglalkozik" vele.
Szerintem azért nem, mert már rég volt........

 

Bocsi! Azóta nem voltam itt, leírtam volna.

 

Szép napot mindenkinek!
vagy én vagyok hétalvó, vagy ti vagytok nagyon koránkelők és első dolgotok az írás! Alig győztem visszaolvasni! Hajnalban felébredtem, kb. úgy, mint Tihamér unokája, utána aludtam tovább.
Tojáspörköltet nem szoktam csinálni, így nem szólok hozzá a témához. A másikra tudtam a választ, de Fatther megelőzött. Nekem a növényes fullra kész, az állatosnak az utolsója hiányzik, de sajnálom a sok állatot beadni. Így is jó nekem, eddig mindig jött elég felröpi, bár ki tudja, hogy ezután is úgy lesz, vagy sem!?
Hulladékosok küldik rendszeresen az elszámolást, biztos azért, mert messze vagyok Tőletek!
Most pedig lépek, megyek nézelődni, vásárolni, ügyintézni. Majd jövök, pá!

 

Sziasztok Koránkelők !
Ma reggel 8 ig szundiztam ! Hej de rég volt ilyen.
Most szedegetem össze magam... Belátogattam az inaktív (de szép szó) és az egyetlen aktív (ez is) farmjaimra.
Most a délelőttöt veszem sorba, Mama látogatás (csont a kutyának), barátom látogatása (dinnyehéj vitel a tyúkoknak, ne dobjuk már a szemétbe), valamint bolt látogatás (pléh ügyletben)
Csőőőőőőő !

 

Jóóó reggelt kivánok!

Már látom, hogy bizony délelőtt van.
Tegnap olyan fáradt voltam, hogy a gép és a farm is nyitva maradt!.....valamikor este elaludtam....máskor felébredek....
de most nem.....csak hajnalban....akkor a TV-t kikapcsoltam és aludtam tovább!
Valami van a levegőben?????....hogy mostanában ilyen fáradt vagyok....vagy csak vitamin-hiány!
E mellett a feszitett napot mellett...engem a zuhagos-sziget nagyon megszivatott! Délelöttönként nem voltam itthon....ami
maradt idő.....azt nem vagy csak ugy tudtam beosztani, hogy éjszakába nyultam....főleg a fák voltam gázosak.....nahhh és
a kopasztóóóó! Deeeeee kész lett!!!!!

Mebajah....milyen event lesz már megint? Ezeket sem hevertem ki?

Tojáspörit már csináltam....régen...nagyon régen! Nem is tudom, hogy miért felejtettem el!????

szia

Olyan korán tetted fel a kérdésed, hogy itt bizony a többség még aludt! ezért ne haragudj ránk!!!!
Ha én olvastam volna.....akkor bizony utána kellett volna néznem, hogy pontosan melyik is volt az.
Tudod????.....ezek olyan régen voltak.....legalábbis számomra!
Látom, hogy Fatther már válaszolt....deeee egyébként Lajos is biztosan válaszolt volna.....mert ő is
sok mindent tud! Nekem is ő válaszolt sok mindenre!
Ez ne vegyek senki sértésnek.....mert magamról tudom, hogy egy régebbi eseményről....bizony
adhatunk téves információt.....jó indulatuan is!

 

Igazság az, hogy olyan régen volt az a kupa, illetve a kupák, hogy a nevére nem is emlékszem, csak tudom, hogy csináltam, majd kiraktam az öreg tölgyre. De a neve .... az biz nem megy. Hülyeséget meg nem akartam írni.
Tojáspörkölt naaagyon bonyolult, akárki nem is képes rá. A tojásokat meg kell főzni, lehűteni, majd tisztítás után tetszés szerint feldarabolni. Én negyedbe szoktam vágni, először cikkekre, majd még azokat keresztbe vágva, nyolcad részekre. Így felfér a villára, de nem morzsalékos. A sárgáját az első vágáskor még félbevágva veszem ki, hogy darabos maradjon. Egy fej hagymát apróra felvágok, abból pörköltalapot készítek. A hagyma megpárolásakor kevés vízzel felöntöm és takaréklángon főzöm negyed órát, így a hagyma kissé "szétmászik", a lé alatta tört fehérre válik. Puha lesz a hagyma biztosan. Azért így, mert ezt követően só, őrölt bors és fűszerpaprikát teszek bele, összekeverem és a feldarabolt tojásokat óvatosan belekeverve már készen is van az étel. Ezt már nem kell utána főzni, így kész. Köretnek meg akármi is lehet, kenyér, rizs, burgonya, tészta, egyebek. Viszonylag gyakran készítünk, mert úgymond semleges kaja, gyors, olcsó és finom. De mindenkinek biztosan nem fog ízleni. A kicsi az egyik főtt tojatot elkérte reggelire, de így is maradt elég a pörköltbe.
-----------------
Utóirat. A Tűzróka nem engedett be többszöri próbálkozásra sem. Most az Edge lett a nyerő. Kell beszélnem a Gizivel, mert az ilyen hozzáállás a részéről nálam el-fo-gad-ha-tat-lan!

 

Látom mindenki itt van, egyedül Lajos hiányzik, de Ő igazoltan távol csinálja fiánál a dolgokat.
Nem vagyok sértődős, így nem is haragszom. Gyorsan kellett a válasz és ezért siettem. A tojásost még mindig nem tudom.
Nagyon brutális árak vannak a nővényeknél a piacon, és mindenhol, mire kell készülni?
Fatther, nagyon szépen köszönöm!

Tihamér, egyszerre írtunk, és már meg is jött a válasz, köszönöm. Holnap megyek a piacra és beszerzem hozzá a tojást, most csak kevés van itthon.

 

Én ártatlan vagyok, mert nem tudok főzni...

 

Banki ügyintézés letudva 20 perc alatt. Cipővásárlás letudva. Kis piros, bőr, félig őszi, a sarka már nem 10 cm magas, csak 8. Hiába, múlik az idő...Leárazva majd 3000 Ft-al olcsóbb, mint az eredeti ára.
A tojást pörköltnek nem szoktam csinálni, de elég sokat fogyasztok belőle. Talán a tükörtojást csinálom legtöbbször valamilyen főzelékhez. Ma viszont vacsorára bundás kenyér lesz, mert sok kenyeret vettem a hétvégére.
Jó étvágyat az ebédhez mindenkinek!

 

Van még két köröm a kisajtó ügyletben.
A váz már kész, de, hogy milyen legyen a lemez (?) még kérdéses. Egyéb látogatások letudva.

Kellemes meleg lett mostanra olyan 21 fok van és itt, ott kikandikál a nap is..
Rezeda doki nem érdekel..

 

Hova avagy mihez készítesz "kisajtót" ??? - (jó,jó tudom, a nagy ajtó mellé , de egyébként), javasolnám a lambériát esetleg, amit "bepácolsz" vagy "áthúzod" lazúrral .....

Azt nem értem, amióta nyugdíjas vagy állandóan a munkát keresed magadnak

 

Mert a nyugger mindig ráér. Ugye Koppi?
Itt meg elbújt a nap a felhők mögé.
Magassarkú cipőm még nem volt. A legnagyobb cipősarkom tán 3 cm lehetett az eddigi életemben. Ami még hátra van, abban biztosan nem lesz magasabb. Minek?

 

+el kell foglalnia magát, hisz egész életében dolgozott, és furcsa, ha csak a pihenés van.

 

Ez igaz. Ám mielőtt Koppi mester nyugger lett, hiába mondták neki az akkor már abban a korban lévők, hogy nem lesz majd ráérő ideje, annyi lesz a munkája, nem hitte el. Most már nem hiszi, hanem tudja!

 

Szia Ninette !
Az én életvitelemben nem történt változás, csak közben "beérett" a nyugdíjam...Előtte 50%-os rokkant voltam 14 évig, aminek a juttatása Állam bácsi részéről a végén elérte a 30 e. forintot ....(!!!)
Így, hogy nyugger lettem többet kapok.
Előtte is azt csináltam amit és most is...
De többet írok a mindennapjaimról....

 

Hűűű, gondolom a takarékba is jutott ebből a sok pénzből, nem? Hát elég szomorú ez.
De annak örülünk,hogy többet írsz.

 

Mert férfi vagy! Így Neked nem is kell, de nekem igen! Abban érzem jól magam. Fogsz te még gyönyörködni az unokádban, mikor magassarkúban tipeg! Kicsit várni kell még rá, de örülni fogsz neki és akkor is a világ egyik legszebb nője lesz!

Elég rég készültem már a kocsi kitakarítására és lemosására. Ma mikor hazajöttem, nem álltam be a garázsba és ebéd után kiporszívóztam, lemostam. Egy lendülettel a garázsban is csináltam egy kis rendet és kisepertem.

 

Mennyire igazad van...

Mesterrel csináltatom. (Remek munkái vannak, aranyat ér....)
Eddig volt fából a szerkezet, de megette az idő vasfoga. (Kb. 70 évesek voltak a gyámfák....)
Most fémből lesz, betonba ültetve. 10x10 -es zártszelvény a keret, 20x50 -es szintén zártszelvény az nyíló kerete.. Az volt a tét, hogy sima, vagy trapézlemez legyen felrakva és színe sem mindegy. Barna lesz....

 

Szép napot!

Most itthon kencézek,... barna és fehér a kezem,.. nem attól amire gondoltok, főleg nem a barna!!!

Hagymácska hoztam de csak a linket,.. mert nagyobb a megengedettnél!http://kephost.com/images/2017/08/22/Tojasporkolt.jpg

NOSALTY-ban sok receptet találsz!
Estefele jönnek a tevék,.. és alig hogy jönnek van ahol máris megvan!!!