Épelméjűek | Archívum

Szia !

Látszik, hogy nincs itt aki mindig a gép előtt volt....
Dolgozik, vagy külső körletezik mindenki.
Nekem is volt egy remekbe szabott konténer javításom, miután kissé beteg lett a reggeli ürítésnél.
De szerencsére rendelkeztem minden olyan eszközzel, ami egy gyors reparáláshoz szükséges.
Veszettül el van borulva az ég, néha bizony csap az eső is.
Csöndesen termelgetek ....

 

Voltam már, de magammal nem beszélgetek.
Bizony a jó időt kihasználja mindenki, ki erre, ki arra.
Kutyákat gyorsan megetettem mert jön mindjárt a kicsi és igen megkergeti őket, már menekülnek előle, a kis motorral mindig el akarja ütni őket, mondtam neki majd egyszer visszafordulnak és leszedik a nadrágot róla, ezért mindig van valaki mellette nehogy tényleg ilyesmi történjen.
Nekem is jó lenne egy ilyen ezermester mint amilyen Te vagy, mindig van valami ami javításra szorul.
Nálunk is mindjárt esik, ilyen volt egész délelőtt.

 

1. Retró házikedvenc vásár!
2. Prémium parfüm (luxus bájital) akció!
3. Barkácsválogatás
4. Barkácscucc takarékos akció!

Akit érdekel, mától, és holnaptól ezek a mini eventek érhetők el!
Csak szólok!

 

Sajnos, az idő nem javult, így az esőnapra tervezett rom el takarítás a napi programom. Azt nem mondom, hogy Domika szét dúlta a házat a két nap alatt, inkább, miatta el maradt takarítási munkákat csináltam meg ma. Még pakolok, de már nagyjából végeztem. Be kukkantottam közben, de kongott a ház.......így aztán mentem tovább. Áruljátok el nekem, kérlek, hogy melyik állat falja fel folyton a kölesemet? Meglepően mindig el fogy....

 

1 sólyom tápba kell 40 db. Nem azt termelsz véletlenül a malomban?
Még a libatápba is kell, de abba csak 4,

 

Igen Dani, jól látod. Lukimi volt a topik lelke,Ő élesztette újra a Te segítségeddel,aztán pörgött nagyon a topik. Félek a kihalás veszélyezteti, de majd túléljük ezt is, annyi minden történt már a farmeramában.Hozzád hasonlóan én is termelgetek iszonytató mennyiség kell a csillagfürtből, mézkerepből, és ha volna hely még állatokból is kellene készülni.
Kedves Bea! Nincs véletlenül kéznél egy olyan recepted, ami sós, sajtos, kerek. Egyszer régen csináltam olyat, hogy sajttal megszórt tekercset vékonyra kellett elvágni, és még lapítani is érdemes volt, és gyorsan megsütni néhány perc alatt. Sajnos az liszt, vaj, egyebek arányát nem tudom.Sokat dolgozol tudom, meg ott van kert is, meg háziasszony is vagy, de hátha lesz olyan félórád.
Az idő borult, szomorú de egyáltalán nincs hideg, még az eső is csepergett.
Lassan érzékeny búcsút veszek a fogorvosomtól, akkor lássam amikor a hátam közepét. Tudom nem szabadna ilyet írnom, de keserves volt az elmúlt két hónap. Talán Pénteken készen lesz, vagy Hétfőn, de egy hétig még nem szabad teljesen ráharapni. Most már nem fárasztalak benneteket a fogászati tapasztalataimmal.
Legyetek jók ha tudtok!

 

Talán erre gondolsz ! A leírásodnak ez felel meg legjobban.
Nagyon sok receptem van a netről ! Ez is onnan való! Jó, hogy eszembe hoztad, már rég készítettem !
A szeletelést nagyon erős és vastag cérnával szoktam csinálni!
Átvezetem a föltekert tészta alatt, majd fönt úgy húzom össze a szálat egymásra, mintha meg akarnám kötni.
A szelet kerek marad, nem lapul el. Minden csigafélét így szeletelek!

Sajtos korongok
Hozzávalók:
Tésztához: 500 g liszt
250 g margarin
2 dl tejföl
2 teáskanál só
1/2 csomag sütőpor
Töltelékhez:
250 g margarin,
300 g reszelt sajt

A felsorolt hozzávalókat sima tésztává dolgozzuk, négyfelé osztjuk, a reszelt sajtot kikeverjük a puha margarinnal. Minden egyes adag tésztát vékony lapra nyújtunk.
Megkenjük minden egyes lapot a töltelékkel, felcsavarjuk, majd a tekercseket egy éjjelre (folpackban) hűtőszekrénybe tesszük. (Ha elfeleded, vagy sietsz, 20 perc mélyhűtő is megteszi, de jobb, ha egy éjszaka áll össze!)
Másnap, vagy hűlés után vékony korongokra szeleteljük, száraz tepsire kell rakni(sütőpapírra) előmelegített sütőben 5-7 perc alatt süssük aranybarnára ( légkeveréses 170-180 fok ) a tallérokat.

Ha nagyon gyorsan kell, a kész leveles tésztát is betöltheted ugyanígy, de azt nem kell betöltés után hűteni, azonnal süthető!
Szeleteld, és süsd, mint a fönti receptet. Szoktam pizzaszósszal, azt kombinálva fölvágottal,
tejfölös-párizsis kenéssel is előadni. Sokan kérték már a receptet.

 

Köszönöm. Látod mindig tanulok Tőled valamit. Ez a cérnával való vágás jó lehet.
Tudom, hogy ezerféle van a neten, és éppen ez a bajom mert nem tudom melyiket válasszam, de amit Te leírsz az biztos jó.

 

Az azért nem biztos, sütő és ízlés függő, csak remélem, hogy Neked is sikerül !
Másik esetleg:
A következő tésztát szoktam elnyújtva linzer koszorú szerűen kiszaggatni, majd egymásra téve a teli és lyukas lapot kisütni. Ha kész, szétválasztható, és sajtkrémmel töltöm, a krém tetejére reszelt sajtot szórok, és összeragasztom.
(Tészta:35 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 2 Tk só, fél citrom leve: a hozzávalókat összedolgozom, kicsit pihentetem; Krém: 4 dl tejet, 4 tojás sárgáját, 5 dkg lisztet, 6 dkg reszelt sajtot összefőzök, majd levéve a tűzről beledolgozok még 6 dkg sajtot, és hűlés után hozzákeverek 8 dkg robotgéppel kihabosított margarint )
Az egyik családi kedvenc!

 

Óhhh, hogy az a fán füttyögetó szakramentum....hát persze, hogy a sólyom ürítette ki a köles zsákomat. Jó ideje már lesegetem, de nem jöttem rá. Köszi!

 

Sziasztok!

Ne tudjátok meg mit gondolkodtam a kölest milyen állat eszi megEgyáltalán nem a farmra gondoltam,hanem már azon agyaltam melyik rágcsáló vagy madár dézsmálja.

 

Hát, ezzel én is így voltam, aztán, most végre, fény gyúlt a kamrában...

 

Sziasztok!
Megjöttem végre!
Munka után mentem a vasboltba,"L" alakú szeget akartam kérni,néztek rám,mint egy ufóra..mondták,hogy olyan nincs..de-de van.. Kérdi az eladó,hogy nem-e hoznék mintát? mondom neki,ha volna otthon nem jöttem volna. Na addig unszoltam szegényt,amíg csak talált nekem olyat amilyen kell. Na jó nem szeg volt hanem csavar..ohhh....jobban értek a sütés-főzéshez,mint a barkácsdolgokhoz.
Csak most már be kellene fúrni a falba,hogy felkerüljön a polc.

Főznöm nem kellett,tegnapról maradt bőven.
Holnap veszek virágföldet és elültetem a balkonládába a muskátlikat.
Bea,ezt a sajtos korongot már én is megsütöttem,nagyon finom.

 

Szerintem lettünk itt annyian, hogy áthidaljuk a veszteséget.
Az is igaz, hogy nem lesz aki hozza az újdonságokat, mint ahogyan most Bea tette (köszönet érte).
De Valaki majd csak hozza...
A fogászati kellemetlenségeidet el tudom képzelni. (Bár én már könnyebben beszélek, mert a számomra a múlt a saját fog.
A süteéshez nem tudok hozzászólni. Csak enni szoktam...

 

Kicsi változás a találkozóval kapcsolatban.NEM a városligetbe megyünk,hanem a Fanyűvő étterembe lesz a tali és 15.00-kor!!Baglyot küldjetek,hogy olvastátok,nem tudom áthozni Bözse irományát,az már meghaladja a képességem,a főnök meg sehol ,így tudom csak tudatni.

 

Szia!

Ha nem jelent gondot, akkor áthoztam Neked Bözse bejegyzését a találkozóval kapcsolatos változásról:
https://board-hu.farmerama.com/index.php?threads/pletykagang-ahol-jónásné-is-szabadon-szárnyra-kelhet.14377/page-937#post-855602
Ha szeretnéd, akkor beteszem a hozzászólásodba szívesen

 

Szia!Nagyon köszönöm a segítséget,szerintem így is jó lesz.Köszi-köszi.

 

https://board-hu.farmerama.com/index.php?threads/karbantartás-2018-04-17.16577/

Kedves Játékosok!

Holnapi napon (2018.04.17. kedd) hajnali órákban karbantartás várható a játékban.



Karbantartás várható kezdete: 2018.04.17. (kedd) 2:00
Karbantartás várható vége: 2018.04.17. (kedd) 3:00

Ebben az időszakban várhatóan ~ 10 perce elérhetetlen lesz a játék.

Kérjük, mindenki úgy tervezze meg a farmjának a gondozását.

Elnézést a késői információért.
Üdvözlettel:
a Farmerama csapata

Még egy közlemény:
https://board-hu.farmerama.com/index.php?threads/retró-házikedvenc-vásár.16560/#post-855553​

 

Köszi Bea a híreket!Jó éjt mindenkinek.

 

Bea! Köszönöm, az elsőt fogom megcsinálni, így emlékeztem én is csak nem tudtam mennyi liszt kell bele, bár ha egyszer- kétszer megcsinálom akkor már kézzel is érezni fogom, hogy jó-e. A sajtkrémnek külön örülök.
Az életemhez nem tartozott hozzá szorosan a süteményezés, csak azóta csinálom intenzíven mióta nyugdíjas vagyok. A Karácsony meg a Húsvét volt a sütés időszaka, de mostanában már hetente kétszer is sütök.
Önkormányzatnál dolgoztam, hozzáteszem nem nyolc órát, agyilag teljesen ki voltam sokszor. Hétvégén mentem a mamát fürdetni, meg rendbehozni az Ő lakását,kertjét, Vasárnapjaim pedig az saját lakásommal teltek el, meg a mosással.Hétközben meg örültem ha egy tányér meleg ételt tudtam este készíteni, aztán bedőltem az ágyba.Keserves 15 év volt, de mondjuk sose volt az életem egy leányálom. Amikor nyugdíjas lettem, akkor elért a betegség, szerencsére anyukámat el tudtam gondozni. Azért írom ezt mert ma már nem tudnám végigcsinálni.Bocsi, hogy egy kicsit eltértem a sajtkrémtöl.
Jó éjt Mindenkinek!