Kuncogó kuckó

Kezdő magok elültetve, kicsit 0 perces hagymáztam is előtte, biztos, ami biztos

 

én szelektáltam egy picit és máris 1000 alatti felröpi kell csak de igaz elszúrtam a rajtot azaz nem szúrtam el mert a denik na de kaptam indulásnak 25 felröpit paradicsomból lassan teli leszek már magas tenyészállatokkal de senki nem akarja elvinni 10 misi+ om áll a piacon és senkinek nem kell

 

Szervusztok !

Lányok, egy gyors segítségre van szükségem . Halászlevet kellene főzzek egy nagy pontyból, s oszt nem tudom, hol fogjam meg a végét ?!

 

A farkánál Mit nem tudsz?

 

Hogy hogy kell főőőőőőzni ?
Fűszerezés meg miegymás...

Megpucoltam, nagyban feldaraboltam, még a nagy behemót feje is megvan

 

Hozzávalók:
1 db 1-1,5 kg-os ponty
fél kg halfej és farok
2 nagy fej hagyma
1 db paprika
1 paradicsom
2-3 tk pirospaprika (ízlés szerint),
2 halászlékocka
"Erős Pista" paprikakrém, só

Elkészítése:
A halat megtisztítom, alaposan megmosom, lecsapom a fejét-farkát, a színhúst ujjnyi vastagra felszeletem és besózom (ha van ikrája vagy teje azt is a színhúshoz teszem). A fejet és a farkat (elég nagyra vágom a farkát, hogy legyen rajta hús is) annyi vízzel teszem fel főni, hogy elegendő legyen az alaplé a leveshez (utólag csak keveset keljen pótolni). Beleteszem a megtisztított, felkarikázott hagymát, paprikát, paradicsomot, kissé megsózom és fedő alatt lassú tűzön addig főzöm, amíg a hús teljesen lefő a csontokról (1-1,5 óra). Szitakanálon átszűröm, átpasszírozom, visszarakom az alaplébe és együtt felforralom, elkeverem benne a pirospaprikát, hozzáadom a halászlékockákat, összeforralom és végül belerakom a besózott haldarabokat. Lassú forralással, csak rázogatva a lábast további 10-15 percig főzöm. Azonnal még forrón tálalom. Cseresznye paprikát vagy erős paprikakrémet adok hozzá, mert van aki csípősen szereti.

 

Köszönöm kedves !!!

Halászlékockám nincs, de gyanítom anélkül is elmegy... vagy mégsem?

 

Simán elmegy Ízlelgesd, sokszor és érezni fogod mikor jó már Sose keverd, csak rázogasdd a fazekat, vagy a bográcsot

 

Értettem mon chef , hálás köszönet !!!
Irány a konyha, mármint nekem Erika !

 

Csak megjegyezném, aki szét tud szedni egy halat, meg is tudja pucolni az igen príma halászlét is tud főzni
Kóstolót majd hozzá

 

Errefelé kicsit másképp főzik a halászlét, én mindkét fajtáját nagyon szeretem. Feldaraboljuk, majd lesózzuk a halat, hagyjuk állni. Hagymát apróra vágunk, a hallal együtt lábosba (bográcsba) tesszük, felöntjük vízzel, felforraljuk. Ha forr, beletesszük az őröltpaprikát, zöldpaprikát, paradicsomot, halászlé kockát (cseresznyepaprikát). Forraljuk kb. 30-40 percig, és kész. Tésztát főzünk ki hozzá, és azzal tálaljuk.

 

Ez a bajai hallé Én is szeretem, főleg gyufametélttel

 

Igen, az. Van akinek furcsa így tésztával (csakis gyufametélttel), meg ez nem is olyan sűrű, mint ami alaplével készül, de itt a környéken ez járja. Nekem bárhogy jöhet, csak ne nekem kelljen megpucolni a halat, a főzést már vállalom.

 

Hoztam valamit Nektek! Még réges régen a régi kuncogóban írtuk ezt a kis szösszenetet. Az egyiket én a másikat Acélkalászos. Nem jól írtam Acélkalászos írása elveszett sajna, ezt mindkettőt én írtam.
Remélem tetszeni fog, annak idején nagyon sokat nevettünk rajt

Bim Bó Úrasszony
tőgyügyi előadó
Tejmennyiség-fejlesztési Minisztérium
Farmerama
Tárgy: tőgy-ürítés elősegítése

Tisztelt Tőgyügyi Előadó Asszony!
Alulírott Ötujjas Etelka a Farmeramán élő elhanyagolt tehén azzal a kéréssel fordulok a Tisztelt Tőgyügyi Előadó asszonyhoz, hogy alábbi panaszomat kivizsgálni szíveskedjen.
Az elmúlt évben a Farmeramán az összes működő farmot a kisbocik természetes szoptatását ellenzők elárasztották tejfákkal. Ennek következménye, hogy az összes tejüzemet lebontották. Egy bizonyos ideig örültünk ennek a helyzetnek, mivel így több tej jutott a következő tehén nemzedéknek. Ám a tejfák megjelenése után fél évvel a kis bocik természtes szoptatását ellenzők tábora elérte, hogy a kisborjak fejére akváriumot húzzanak – lásd: „zűrtehenek”. Így a kisborjak már nem tudnak szopni. Tőgyünk dagad a sok tejtől, és múúúú – múúúúlhatalan fájdalmat okoz nekünk. Nem tudunk már figyelni semmire és senkire, ezért a szilaj bikák is elkerülnek bennünket. Ez veszélyezteti a tehénállomány további bővülését. Kérem hathatós közreműködését a tejfák azonnali kivágását, valamint a kis bocik fejéről az akváriumok eltávolítását illetően.
Ezen beadványomat a Farmerámán élő összes tisztes tehén és anyakecske nevében írtam. Az anyakecskék rettenetesen aggódnak, hogy hamarosan megjelenik a kecsketejfa is a farmon. Ön, mint a tőgy-ügyek első számú szakértője reméljük átérzi fájdalmunkat, megérti aggodalmunkat és segítségünkre lesz fent ecsetelt problémánk megoldásában.
Farmerama, Kukacfarm, 2012 movember 09.
Üdvözlettel:
Ötujjas Etelka


Bim Bó Úrasszony
tőgyügyi előadó
Tejmennyiség-fejlesztési Minisztérium
Farmerama

Tárgy: Patások és nem patások rendkívüli közgyűlésének jegyzőkönyve
Tisztelt Tőgyügyi Előadó Asszony!
Ígéretemhez híven küldöm Önnek a megígért jegyzőkönyvet.
JEGYZŐKÖNYV
Készült: 2012. november 14. 23. óra

A közgyűlés helyszíne: Bölcs Tölgy, Erdei tisztás
Jelen vannak: Ötujjas Etelka – levezető elnök
Tinó Tódor Száj és Köröm Egészségügyi miniszter
Ökör Ödön Tejesbödön-felügyelő
Üsző Tünde Ifjú marhalányok egyesületi elnöke
Kotné Kodák Tamara
Kappan Kálmán
Kakas Kázmér
Jérce Jolán
Emse Emese
Vadkan Eduárd
Csődör Csaba
Kanca Katalin
Jerke Helén
Ó-kos Ottó
Megjegyzés: A közgyűlésen részt vettek még név szerint nem ismert állatok, köztük egy egész méhraj is.

A közgyűlést Ötujjas Etelka nyitotta meg. Beszédében üdvözölte a megjelenteket, megállapította, hogy a közgyűlés határozatképes, majd ismertette a napirendi pontokat. Ez után felolvasta Bim Bó Irén Csorda Járási és Tőgyügyi referens elutasító hangú levelét, majd megkérte a jelenlévőket, hogy fejtsék ki véleményüket a levéllel kapcsolatban.
Első felszólalóként Üsző Tünde, az Ifjú Marhalányok Egyesületének elnöke kifejtette, hogy a Push-up tőgytartók bevezetését dicséretes újításnak tartja, mivel tudjuk, igenis a méret a lényeg. Majd kifejtette azon véleményét, hogy Kotné Kodák Tamara ne mondjon semmit a tejfák ügyében. A tojásfák megjelenésével ő csak jól járt, hisz köztudott, hogy a fák megjelenésével egyidejűleg azonnal befejezte a tojások lerakását és plasztikai műtéten vett részt, ahol a lyukat szűkebbre varratta. A tojásfákról szedett tojásokon ücsörög egész nap, dolgozni nem jár, éjszaka pedig fiatal kakasokkal múlatja idejét. Nyilvánvaló, hogy ő a fák bevezetésével jól járt.
Kotné Kodák Tamara kikérte magának a vádakat, de Jérce Jolán óvatlan kapirgáló mozdulattal meglibbentette hátsó farktollait, s azonnal láthatóvá vált a plasztikai műtét helye. Kotné Kodák Tamara ezek után csendben visszaült a tojásokra, és a közgyűlés további részében mélyen hallgatott.
Jerke Helén aggodalmát fejezte ki a tejfák bevezetésével kapcsolatban, s kifejtette azon félelmét, miszerint a Farmerama képes kecsketejfát is bevezetni.
A méhraj tagjai közül többen döngicsélni kezdtek, sejtelmesen zúgva dicsérték a mézfa bevezetését. De a tőggyel rendelkező állatok nagy fújolására azonnal elcsendesedtek.
Mi tudjuk, miért, hisz köztudomású, hogy újabban egyes tojásokból is méz kel ki, így a méheknek még kevesebbet kell dolgozniuk.
Utolsó napirendi pontként szavazásra bocsátottuk azt a kérdést, hogy a tejfák elleni tiltakozásunkat petíció formájában az Európai MÚÚÚNIÓ-hoz eljuttassuk-e.
A jelenlévők a nyílt szavazás mellett döntöttek, melynek eredményeként a jelenlévők több mint 75 százaléka megszavazta a petíció elkészítését, s annak az Európai MÚÚÚNIÓ-hoz történő eljuttatását. Itt megjegyezném, hogy a jelenlévő méhek közül a herék is pártunkra álltak, teljes létszámban az elküldésre szavazva.
Tarjánkra esküszünk, nem engedünk a 48-ból, a tejtermelést nem engedjük elsekélyesedni holmi tejfák által. Éljen a frissen fejt tej!!!!
Farmerama, Kukacfarm, 2012 movember 15.

 

Sziasztok! Hát ez nagyon-nagyon jóóóóó!

 

Szép estét!

Sajnálom, hogy nem kaptál jobb híreket.
Remélem hallókészülékkel megoldódik a probléma és később akár meg is tudják gyógyítani.

 

Barátosném, hogy Te mire vagy képes, nohát...!
Eszméletlen egy csajszi vagy. tetszik.
Mondd Te minek készültél anno??

Na szóval én a halászlét igazából Szegedinek szeretem, sűrűn, paszírozva,
csak semmi tészta, viszont sok halacska.

 

Fazekas szerettem volna lenni, de nem engedtek. Aztán, hogy mi lettem? Húsipari hentes az első szakmám, kereskedő a másik, élelmiszertechnikus a harmadik Ehhez képest az első munkahelyemen a számítógép ősén egy lyukkártyás gépen bérszámfejtettem

 

Hát elmehettél volna írónak, vagy költőnek is.
A fazekas pedig jó szakma, de nem mindig alakulnak úgy a dolgok, ahogy mi
azt szeretnénk.

Nekem meg összement egy két ruhám a szekrényben, nem tudom mi történt velük,
el kellett mennem velük tegnap a varrónőmhöz, hogy vagy azokkal, vagy velem csináljon
valamit, hogy passzoljunk egymáshoz.
Ma meg kis csoportosulás volt nálunk, még sütnöm is kellett.