Oázis | Archívum

Sziasztok!

Tegnap gyomirtóztam!
Ez szokásos havonta, mert nagyon gyomosodunk.
De ma ránéztem, hogy mi is az amivel küzdök immáron kb 20 éve tavasztól őszig.
Amikor beazonosítottam a növénykéket és rákerestem a leírásukra, első körben elküldtem mindenkit melegebb éghajlatra!
1. növény:
Kövér porcsin
Salátának fogyasztható, gazdag omega 3 zsírsavban, szívproblémák megelőzésére gyógynövényként fogyasztható.
2. növény:
Fehér libatop.
Magas kalcium-, fehérje- és vastartalma miatt fontos, vadon termő zöldségnövénynek számít. Saláta, leves és ivólé készítésére egyaránt felhasználható.
Rájöttem, hogy nem gyomosodik a kert, udvar, hanem csupán gyógynövénytermesztő vagyok 2 évtizede! Csak senki nem szólt róla!
Pofám leszakad, más kemény lóvét fizet ilyen gyógynövény termékekért én meg tonna számra irtom.
Át kell értékelni, hogy jövőre mit kezdek ezekkel a növényekkel.Ha netán a gyógynövénytermék piacon megjelenik majd egy Alex-herbal-mix névre hallgató kapszula, akkor gondoljatok rám. (farmosoknak kedvezmény)

 

Sziasztok...

Mimikém,
nagyon kitartó és meggyőző vagy, ahogy a gazdaköriekkel dolgozol.Én is neki nekivágok egy egy körnek, de a legtöbb ami érdekes és nagyon megérős az a tenyésztős.Sajnos mindig ezek maradnak hátra, mert sok amíg ki tudom várni, hogy valamelyik ugorjon már egy nagyot, hogy azok a kis utolsó tételek bejöjjenek.Sajnos a nullázás nálam felejtős, így aztán magad uram, ha nincsen, mivel a virágok dallamát eltrilláztam.
Ha majd jön egy olyan event, amit tényleg kihagyok, akkor én is belevágok megint, de nem is tudom mi visz örökké arra, hogy nekifogok, még ha talán nem jutok a végére,(idáig azért olyan kevés volt).
Az a baj, hogy nem veszem olyan komolyan, hogy előtte is tanulmányoznám, hogy miként alakul majd, meg olvasnám a sok okos felkészült gazdát, pedig azt kellene.Ilyenkor mindig megfogadom, hogy na majd legközelebb, de akkor meg elfofy a trágya, a ládák sem gyűjtenek annyit, nah, szóval mosom magamat ahogy tudom....

Látod öreg barátnőm megint itt van a Sopánka, és itt fogyasztja a kávémat, hiába mondom neki, hogy ebben a melegben inkább a limonádét igya.Tegnap nem volt lelkem elmenni dinnyéért, most meg úgy sajnálom, hogy csak na.Jó hideg görögdinnye, de jó is az ilyen melegben.

Mimikém, ölellek, és vigyázz magadra....

Alex,
csoda jót mosolyogtam az írásodon, mert valahogy én is így voltam korábban.Nekünk a tyúkhúr okozta a boldogságot, és amikor egyszer a sok hajlongásom közepette, az éppen kint lévő szomszédomnak említem, hogy mennyire unom már szedni ezt a sok tyúkhúrt.Nekem is mondta, hogy csak ne irtsam mert kiváló salátát lehet belőle készíteni.
Miután én mindig tisztelem azokat, akik sokkal többet tudnak tőlem, meg aztán még jóval fiatalabb is, én nagy halgatásba burkolóztam és ezek után már nem motyogtam, amikor irtottam a tyúkhúrt.

Ám ellenben veled, nekem sajnos nem jutott eszembe semmi újfajta saláta krelmány amit magamévá tudtam volna nevezni.Ma már ezek után............"Tyúma" saláta néven készíteném, ha egyáltalán megenném.

Nézd el nekem kérlek, de megmozgattad az agytekervényeimet csak....

További szép napot kivánok, hűs szellővel, fagyival, vagy egy habzó sörrel....

 

Én most, elolvasva ezeket, kedvet kaptam hozzá, hogy megkóstoljam, csak így gyomirtózva lehet lenne némi mellékíze a dolognak. Most nem lennék kibékülve ilyen melegben sem a szaporával, sem a gyomormosással. Még csak széntabletta sincs itthon csak grill faszén. Nem tudom mit szólna a szomszéd, ha átnézne, én meg a napernyő alatt ülve ropogtatnám a faszént a zacskóból mint valami chips-et, koromfekete fogsorral.

 

Szasztok!
Ne felejtsd ki a pongyola pitypangot se, az is sűrűn elő szokott fordulni.
Főleg C-vitaminban és B vitaminban gazdag levelei salátaként fogyaszthatók. A gyermekláncfű levelében háromszor annyi C-vitamin van, mint a citromban.

Végre túl vagyunk a paradicsom befőzésen.
Tegnap volt az előkészítés és az első felfőzés.
Ma pedig ment a passzírozás, készre főzés és a palackozás.
47 kiló paradicsomot dolgoztunk föl.

 

alex0824
Fekete fogkrém úgy is van!!Egyébként, ha mondjuk valami mással is kevernénk, a salátában, akkor valószínűleg fel sem túnne, de mecsoda vitaminal lennénk gazdagabbak.
Vese- és májtisztító, kőoldó hatást tulajdonítanak neki. Tápláló, frissítő hatása miatt gyengélkedő betegeknek adják. A belőle főzött tea bevérzések ellen javasolt.
A nyers, fiatal hajtásokból saláta készíthető kellemes, édes íze miatt. Omlettekbe sütve, vagy levesbe, főzelékbe főzve is fogyasztják.
Klinikai kísérletek szerint a tyúkhúrnak antioxidáns, gyulladásgátló, fájdalomcsillapító, antidiabetikus és szorongásoldó hatása van.

Tessék, én meg ódzkodom tőle, igaz most már fiatal új hajtáshoz hozzá sem jutnék....

Szia Csaba.
látom micsoda szakember vagy, nem elég, hogy a felújjítást is megoldottad, még a gazokhoz, bocsánat az általam gaznak nevezett gyógyfüvekhez is értesz.Most már tudom, hogy milyen tékozló vagyok én meg veszem a c vitamint....

Minden elismerésem a sok paradicsom befőzéséhez , ez nálatok termett, vagy bóti...???

 

Nem nálunk termett, a piacon vettük.
Nálunk most a kertben a felújítás miatt csak "gyógynövény" burjánzik.

 

Jó reggelt kívánok Mindenkinek! Sziasztok!
Mónika! Gratulálok a Gyopáron elért eredményedhez is! Fantasztikusan, gyorsan szeled a szinteket.

Marcsikám, de jól tetted, hogy erre kerekeztél. Nem jött össze a 100 ezres, már nem kísérletezem tovább. Gratulálok a felhődhöz, jó lesz az ami potyog róla. Menü? - csirke ragulev. gőzgombóccal, rántott cs.falatok, sült burg. kovi ubi.
Történt valami? Elfogyott a hal?

Mimikénk!
Bizony rengeteg növény kell oda, de gondolj arra, hogy ha lassan is, de érkezik a vége.

Ha eljutsz odáig, hogy szabadalmaztatás után piacképes lesz a gyógynövényterméked, dobj egy üzit, beszállok a boltba és segítek a forgalmazásba.

Csaba! Ebben a kuka melegben a befőzés rengeteg munka, minden elismerésem.
Olvasgatom, hogy micsoda felfedezéseket tesztek. Mindenki beállt közületek "füves" embernek. Igen, fűben, fában orvosság van.
Régen ezeket a gazokat az állatoknak adták, ma már emberi fogyasztásra is ajánlják. Hová jutunk?
Alex! Permetezel?
Mi elhatároztunk, hogy idén Pestiesen méhlegelőt csinálunk. Legyen mit enni, gyűjtögetni ezeknek a szegény, szorgalmas állatkáknak.

 

Tévedsz, régen ezek az úgynevezett gazok jobban megvoltak becsülve.

 

Sziasztok....

Salikám,
úgy unom már, hogy velem nem történik semmi.Na ja a halazás.Nagy örömmel mentem halazni, mert először is nagyon kellemes a Duna partján lenni, szép a környezet, lágy szellő fújdogál az öreg Duna felől.
A halra jó sokat kellett várni, ez már egy kicsit gyanús lett, mert igazából nem is voltak sokan, jó mi ebéd időre mentünk, fél 1 re.(12 kor nyitnak).Így aztán kortyolgattunk a sörünkből de módjával, hogy azért maradjon a halat kísérni is.Hozzá voltunk szokva, hogy nagyon finom volt a hal, ropogós, gusztusos, szóval ahogy annak lennie kell.
Sajnos nem ezt kaptuk,és így elkenődött a szánk .Igaz elfogyasztottuk, de el is döntöttük, hogy ezt a kiszolgáló helyet ad akta tesszük, mert nem azt kaptuk, amit megszoktunk.Valószínúleg váltás volt a személyzetben.
Amikor hazaértem, bánatomban a hűtőből elővettem a fagyi maradékát és leküldtem a hal után.

Ennyi a történet.
Alsódughagymafalván állattenyésztés folyik, hogy pótoljam a trágya termést.A Gyopároson meg elkutyulódik a kulcs és azt kell keresnem...Szóval most nem nagy az élet felém....

Kivánok derűt és vidámságot!!

 

Nem gondolom, hogy tévedek. Azt írom amit tapasztaltam gyermekkoromban. Igaz nem most cseperedtem fel.
Családi házban nőtem fel, jelenleg is abban élek.
Kihagytátok a disznóparéjt más néven amaránt. Minden része ehető, ám a levelei és a hajtáscsúcsok a legízletesebbek. Levelei frissen és főzve is fogyaszthatóak, adhatjuk, levesekhez, egytálételekhez, illetve spenóthoz hasonlóan használhatjuk, például ételek gazdagítására vagy köretként.
A levele frissen kiváló. Disznóparéj (amaránt) levél; 100 g; Kalória: 23 kcal: Fehérje: 2.46 g: Szénhidrát: 4.02 g: Zsír: 0.33 g: amelyből Telített zsírsavak: 0.09 g: Nátrium: 0.02 g: Koleszterin: 0
Az amarant növény magjai apró magok nagyon táplálóak, sok fehérjét tartalmaznak. A csíráztatott magokat salátákhoz adhatjuk, szendvicseket gazdagíthatunk, illetve ételeket díszíthetünk velük. Az apró magokat a kukoricához hasonlóan kipattogtathatjuk, és müzlihez, kásákhoz keverhetjük, vagy megfőzhetjük köretként, kásának, sőt lisztet is őrölhetünk belőlük.. Az ősi aztékok és maják nagyra értékelték, és erőforrásként használták. Jó minőségű fehérjét és rostot tartalmaz, valamint jó forrása az ásványi anyagoknak (különösen vasnak, kalciumnak és magnéziumnak), vitaminoknak és egészséges növényi zsíroknak.
Hogy mik vannak!

 

Szia!
Én erre a mondatodra írtam, hogy tévedsz: Régen ezeket a gazokat az állatoknak adták, ma már emberi fogyasztásra is ajánlják. Hová jutunk?
Régen is felhasználták ezeket a növényeket a hozzáértő emberek.
Talán még jobban mint ma, mert akkor még nem volt a patikákban annyi féle készítmény mint ma.
Vidéken nőtem föl és emlékszem, hogy a padláson kiterítve, vagy az eresz alatt csokorba kötve száradtak a különböző növények.
Gyerekként rendszeresen gyűjtöttük a kamillát, hársvirágot, csipkebogyót meg a vadgesztenyét.
A vadgesztenyét azt pénzért leadtuk, a többit saját használatra. A hozzáértők meg gyűjtötték a többi növényeket.

 

Értem én, hogy mire írtad. A bodza virága rántva, gyümölcse lekvár, dzsem, jó torok öblögető főleg pálesz formájában, a csipkebogyó lekvárnak, szárítva teába, a hársból tea készült főleg télen. Idősek és szívbetegek óvatosan rövid ideig fogyasszák. Kamillát is gyűjtöttük, szárítottuk, teának, borogatásnak, kiváló.
Vadgesztenyét nem volt hova leadni, pedig a ház előtt is volt 5 szép fa.

 

Szia Salikám!
Nagyon szépen köszönöm!

 

Sziasztok kedveseim! A hőcsökkenésnek már a hírére is bejöttem lelkendezni.

Képzeljlétek, A nagy munkacsere szörnyű sok növényét legyőztem. Újabb vállveregetés magamtól. Az egytáposban nem sikerült a kutyát kijátszani a gazdakörből, de már nem, sok van hátra. Azután némi skropió tenyésztés következik.

Ha nem csak Tp-s felhőt és kitehetőt adnának, talán érdekelne az event, de így nerm annyira. (látjátok, megint csdak melléütök, be is fejezem)

Az a disznóparéj érdekelne is, de nem boltból. Épp ma néztem a murvás parkoló szélén nődögél, csak hát jó vastagon poros. Na majd ha újra suzületek, vidéken szedek.

 

Sziasztok!
Ahogy olvaslak titeket, hát én inkább távol tartom magam efféle finomságoktól, nekem jó a zsíros kenyér is.

Egészség ide vagy oda.... de mindenki másként csinálja......
********
Megint változik az event kiírás.
*********

 

Szia Sali!

Tudom-tudom sajna ahogy minden egyéb más, úgy ez is az élet része. Csak sok ne jusson belőle mindenkinek.
Ezzel én is így voltam, gyorsan nyomattam a felhősorig.
Meg is lett neked a 100 ezeres max?
Hááát, majdnem. Igazából 4:30 kor szoktam kelni általában munkába.
Itt meg tegnap volt munkából haza fele késő este egy szép nagy fényjáték és dörgés.
Ma meg csak esik, meg esik.
Igyekszem Sali, örülök is, ha itt lehetek veletek, köztetek.
Hát egyenlőre nincs sajnos, inkább újabb dolgok, projektekbe kerültek égető helyzetbe.

 

Szia!
Bent hagytam mindent, ami közös bennünk. Nem is ragoznám túl. Hamar még kinéztem a gangra, nem állsz-e az ajtóm előtt.

 

Jó reggelt kívánok Mindenkinek! Sziasztok!
Egy jó kávét, valaki?

Mimikénk nagyon ügyes vagy, megveregetem szép óvatosan én is a vállad. Ne foglalkozz a mellé ütésekkel, meg disznó paréjjal sem.
Az előzőt tudjuk értelmezni, a paréjt meg meghagyom más gyűjtögetőknek.

Erzsike finom is az , a hagyományos zöldségekkel, hagyma, retek, uborka, paprika, paradicsom.

Palika nem lett meg a 100 ezres max. Itt is nagyot esett a hőmérő higanyszála. Bízom benne, hogy szép hosszú őszünk lesz. A fecskék még itt vannak. Eventezel/tek?

Apja, mit hagytál, hol?

 

Palikánál, ahogy beidéztem. Kicsit szanáltam a dolgokat.

 

Szia Zsani_Apja!
Hmm, akkor van némi hasonlóság közöttünk?

Szia Sali!
Nekem például most dobhatnál egy csészécske kávét, elfogadnám.
Értelek Sali, hát akkor sajnálom, ha nem lett meg.
Napokba én is láttam egy jó pár fecskét a falunkba.
Igen, mind a ketten belevágtunk a finom sajtos életbe és alkotói ihletekbe dúskálunk, nem győzünk farigcsálni.
Te is elkezdted?

Némileg lecsipkedett egy icike picikét a szövegecskémből.